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第355章 疯抢(第3页)

刘美兰经常下去看看,让这些价格相当高的黄油蟹保持活力,保证鲜活,这样价格才有保证。

如果死了,价格就会大大降低。

下午又拖了两网,一网是巴掌宽的带鱼,一网是银鲳鱼。

禁渔期的效果在这时候明显体现出来,捕捞上来的鱼个头大,品相好。

清闲了几个月的渔民们,如获至宝。

晚上,刘美兰吃上了心心念念的黄油蟹。

当然了,吃的是缺胳膊少腿的头手蟹,手指上都沾上了油,脸上也沾了油。

香,真香啊!

吴勇和周泽不是海边长大,只是在海边当兵,对黄油蟹并不了解。

“大伯,自从来船上,这还是我第一次见到黄油蟹,真少见啊!看形状像是青蟹,但颜色不像。”周泽吃得心满意足,问出了心中的疑问。

徐开发笑笑:“像青蟹就对了!因为这就是青蟹变异的,是青蟹每逢炎夏产卵季节,成熟的膏蟹会在产卵时栖身于浅滩河畔。”

“退潮的时候,阳光太强烈,浅滩上的水温升高,膏蟹受到刺激,蟹体内的蟹膏分解成金黄色的油质,然后渗透至体内各个部分,整只蟹便充满黄油,蟹身呈现橙黄色。”

唐昌平笑道:“你还忘了一点,青蟹在生长过程中,若肥过了头,膏油积聚过多,无法完成重壳、脱壳的过程,再加上外界环境刺激,体内的蟹膏就会分解成金黄色的油脂,就形成了黄油蟹。”

周泽恍然大悟:“原来是这样,大海真奇妙,什么都有,当渔民涨了不少见识。”

“你要学的东西多着呢!”徐开发笑道,“跟几年船,该知道的,不该知道的,也都知道了。好好干。”

周泽点头:“知道了,大伯。”

陈嫂子轻笑:“周泽,什么时候办酒席啊?”

“已经领证了,这边的爸妈给选了日子,在十月初八。”周泽回答,“到时候如果有时间,来家里喝酒。”

刘美兰保证:“我可以调整时间,到时候大家一起参加周泽的婚礼。我这个船东,到时候包个大红包。”

渔船上的生活很枯燥,除了干活,大家吃饭的时候,说说话,是难得的放松。

晚上慢速拖网,船工们和船长轮流休息。

夜里又拖了三网。

一网东星斑,一网鲈鱼。

还有一网,叫做红线鱼,是一种深水鱼,又叫做红杉鱼。

这种鱼不仅好看,肉雪白,肉质柔软,味道很清爽,价格也不错。

平日里见到的红线鱼只有巴掌大,可这次刘美兰渔船上捕捞到的红线鱼几乎都超过三十厘米,十分难得。

中秋节,对海鲜的需求很大。

大家过节,请客吃饭,都想弄点好吃的,也有送礼的,因此品相好的高档海鲜,非常抢手。

船工们得知夜里捕捞的三网鱼之后,顿时来了精神,浑身都是劲儿。

按照这样的速度,三天两夜,就能回去了。

正好在过节前两天。

陈嫂子想得比较周全:“美兰,我觉得你应该把咱们渔船上现在的鱼获,告诉唐小鱼。毕竟马上过节了,很多人有采购节礼。”

“咱们估计还要两天一夜才能回去,临近中秋,早点得到消息,能让咱们的那些采购商提前跟人联系。不仅可以卖高价,而且还可以让几家采购商待价而沽,掌握主动权。”

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