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刘苗苗闻言,满意地点点头:“幺女子,你会做饭,妈就放心了。来,妈跟你一起。”
母女俩走进灶房,开始准备做手擀面的材料。安沐颜用精神力包裹住整个灶房
她熟练地从面缸里,舀出一碗面粉,放在案板上,然后拿起一个碗,倒了些清水进去。
一边倒水,一边用手搅拌着面粉,不一会儿,面粉就变成了柔软的面团。
“妈,你看这样可以不?”安沐颜抬头问母亲刘苗苗。
刘苗苗走过来,看了看面团,满意地点点头:“可以,可以,你揉得真好。现在我们来擀面吧!”
说着,安沐颜从橱柜里拿出一根擀面杖,开始擀面。
她手法娴熟,面团在她的手下逐渐变得平整而薄透。刘苗苗则在一旁帮忙撒些面粉,防止面团粘在一起。
刘苗苗看着幺女熟练地擀面,“幺女子,你擀面真是越来越厉害了。”
闻言,安沐颜笑了笑,“妈,我师父教了我很多呢!我还会很多其他的”。
“好好好,你要好好跟学习哈!”
说完这话,刘苗苗把水倒锅里,她把柴火点上,灶膛里柴火正旺。不多时,铁锅里的水咕嘟咕嘟地冒着泡。
不一会儿,面就擀好了。安沐颜拿起一把菜刀,开始切面。
她手法麻利,切出的面条又细又长,十分均匀。刘苗苗也拿起另一把菜刀,开始帮忙切面。
刘苗苗靠近幺女,压低声音:“幺女子,明天,你跟你老汉儿去卖人参嘛!”
“要的嘛!我明天也去”。听着母亲的话,安沐颜点头应下。
面条切好后,母女俩把它们放进锅里,用勺子轻轻地搅动着。
不一会儿,锅里就飘出了一股浓郁的面香。安沐颜拿起一个碗,把面条捞了出来,又舀了一勺调料浇在上面。
刘苗苗也学着幺女的样子,把一家人的面条捞了出来。
母女俩把面都端到堂屋里,放在饭桌上。安沐颜看着老汉儿,还有两个哥哥。“老汉儿、大哥二哥。来吃饭了,等会面坨了,就不好吃了”。
“好,幺女子,我来了”。
“好香哦!幺妹子,我们来了”。
一家人正围坐在堂屋的桌子旁,桌上摆着一大碗热气腾腾的手擀面,香气四溢,让人垂涎欲滴。
安敬何拿起筷子,夹起一筷子面条,吃了一口,他眼前一亮。赞不绝口。
“幺女子,你这手擀面做得真好吃。”
“谢谢爸。”安沐颜微笑着回应,脸上洋溢着自豪的笑容。
“妈,你也尝尝我做的面。”安沐颜转身给刘苗苗盛了一碗面,递了过去。
刘苗苗接过碗,尝了一口,满意地点点头:“嗯,真好吃。幺女子,你的手艺真是越来越好了。”
安建国和安建民兄弟俩,也迫不及待地开始品尝起手擀面来。他们夹起面条,蘸了蘸碗里的调料,然后大口大口地吃了起来。
安建国边吃边夸赞:“妈,这面条真是又筋道又入味,比国营饭店卖的还好吃。”
坐在一旁的安建民,靠近母亲,压低声音:“就是就是,妈,你下回带我们一起去挖人参嘛!然后我们再一起吃幺妹子做的手擀面。”
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