手机浏览器扫描二维码访问
第182章 抓炒里脊（第2页）
说着，沈墨还把肉块放在鼻子边嗅了嗅，只有单纯的肉香，没有什么异味，点了点头，确认了自己的想法。
“小伙懂得挺多，我这的肉可都是精壮肉猪产的，绝对香。”老板笑着也应和了一声。
“嗯。”陈立新点了点头，“把这块肉称上吧。”
又逛了逛，买了一些其他食材，沈墨跟着师傅回到了比赛现场，此时距离开赛也只有不到半个小时了。
幸平创真凑到了沈墨身边，有些激动得抓住了沈墨的小臂：“沈墨，你师父到底要做什么菜啊？”
沈墨感觉得到他现在很激动，陈立新毕竟是赢了他爹的厨师，现在能连续看到很多场这个级别的厨艺对决，他握住沈墨的手都因为激动有些微微发抖了。
“抓炒里脊，宫廷四大抓之一，具体的烹饪方式，一会你自己看就是了。”沈墨说道。
后面，绯沙子此时正凑在林瑾身边，看着她壶里的凉茶有些好奇。
林瑾见状，干脆就倒出来一杯递给了绯沙子，沈墨竟然从这个小姑娘脸上看到了一丝慈祥的笑容。
绯沙子只是喝了一口，小脸就有些垮了下来，不过毕竟经常接触药材的她还是很快适应了下来，一口干了杯子里的茶。
林瑾也是眼前一亮，这凉茶是她自己煮的，年轻人里很少有能接受这个苦味的，顿时对面前这个姑娘大感兴趣，干脆拉着她直接离开了比赛会场。
“但愿人没事。”沈墨胡乱嘀咕了一句，继续看向了场中的比赛。
时间一晃而过，烹饪正式开始，陈立新首先开始片里脊肉。
沈墨还是解释了一句：“抓炒这种技法，据说是从宫廷里传出的，最出名的就是京城四大抓，抓炒里脊、抓炒腰花、抓炒虾仁和抓炒鱼条，相传是老佛爷相当喜爱的菜品。”
“抓着炒…真的不怕烫手吗？”幸平创真忍不住问了一句。
这句话直接给沈墨逗乐了：“你接着看吧，没那么夸张的。”
陈立新此时已经将里脊片成了几个半公分左右的厚片，在两面都改了斜向的花刀，切断肉筋使口感更嫩，但又要确保不能切透了。
之后将肉切成了两到三公分宽，四公分长的菱形块，放在一旁。
接着，陈立新又拿出了一枚苹果，飞快削去了皮，切成了和肉基本上同样大小的菱形块。
“这道菜按传统做法来说，原本是不要什么配菜的，就是个纯炒肉菜，但是毕竟是酸甜口的，师父他看到今天有卖苹果的，质量还不错，就打算加点苹果进去，增添风味的同时，也能让营养更加均衡。”沈墨说道。
“苹果啊…”幸平创真对此很感兴趣，已经下定了决心，把一会的烹饪过程全部记下来，回去之后自己也做一下试试。
从吞噬神尊开始修仙 扶沧海 末世：生吃活人那咋了 神豪快穿：每天都为花钱焦虑 夭寿啊闺蜜俩在男频爽文里当反派 绿鲛女 一觉醒来喜当妻 我不做插足者，我要做女霸总 玉扣通古今：逃荒嫡女被季总娇养了 柳条胡同出狱大哥 恶毒妹妹她天赋异禀！ 穿成侯府真千金，玄学大佬被团宠了 斩神：今天也在打工 神豪：全网求我恋爱脑 《徐丽姝秦文安》 天涯旧恨 这个地球不简单 赛博朋克：别吵！我在听死人唱歌 穿越游戏世界，但是蜥蜴开局 科研大佬在七零开挂
猎心游戏：林少全球猎爱
沐蓝伊，我这辈子最后悔的事就是上了你。再次有了联系，他霸道宣布对她的爱，却手残的点错了字。拿着手机咬牙切齿的某女林玄音，我们之间彻底完了。你别想见我，更别想见你儿子！发错了，最后悔伤了你。系统消息你的消息已发出，但被对方拒收了一分钟后系统提示你的账号涉及恶意攻击被冻结。某男离别三年后的初始某...
财运
一枚祖传的铜贝，血脉相连后让赵志强拥有了一份神奇的能力。观财运，改财运，夺财运！你想成为首富吗？额，献出你的节操或者，你懂的您想拥有长寿？哦，没关系，福禄财寿本一体，来，本主任给你改改哦，您要青春美貌？对不起，本人是主任，而非专职医生，没照没本没资历哦，那您也愿意？搞砸了不赖我？好吧，看来您真的找对人了，劳斯莱斯留下吧小香！你一直要的代步车，这位小姐送你了！铜贝在手，要啥，啥有...
龙珠之最强神话
夏亚，重生到龙珠世界成为了一名赛亚人。这一世，他的父母战死，他被赛亚人夫妇收养，还有个不知道是不是拖油瓶的妹妹，而这时距离贝吉塔星毁灭只剩下12年。多多利亚先生，听说赛亚人的贝吉塔王正忙着造反呢，你觉得我该怎么处理？弗利萨将酒杯递给旁边的侍从，饶有兴致地问多多利亚。那些赛亚人真是不知好歹，要不是还有些用处，属...
动漫狂潮
民工漫内涵漫，萌漫，孟喆引领着潮流的方向。少男向少女向成熟向幼龄向，孟喆的创意近乎无限。仇恨孟喆的人说孟喆兴风作浪毁了无数社会主义好青年，造成宅男宅女千千万！崇拜孟喆的人却说孟喆是动漫世界的至高君王，指引着ACG世界的前进方向，是狂潮是火焰！其实，我只是一个用漫画，来追未来老婆的重生者而已。虽然，一不留神，勾引到的无知少女略微...
凶灵偷渡师
乾昭昭发誓，她绝对是这天下最奉公守法的优秀良民！痴缠貌美如花的美男上司，这不是她干的！偷渡无恶不赦的杀人凶灵，这也不是她干的！还有这位铁面无私的刑警队长，你能不能换个对象紧迫盯人？你跟着我，也是破不了案的！某刑警队长我不这么认为！...
大宋高手在都市
宋朝徽宗年间，一代高手林惊宝因不慎卷入皇家恩怨，被数位大内供奉围攻跳崖自尽，灵魂穿越至现代。林惊宝一代奇人高手，武功已是世间有数的高手，琴棋书画医卜相武，无所不精，且看他如何在现在都市中笑傲江湖，游戏风尘，尽在大宋高手在都市牛头马面来相唤，送君落碧照乡忘。盼得来世多积善，莫等崔判早下断。－－－林惊宝...