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邱红最初的设想里,是先去南粤的大市场看看情况,合适的话,能不能租个摊位啥的,再从静江这边先拉一卡车淮山过去,边卖边攒口碑,届时再慢慢争取大客户。这样的步骤用时长,但每一步都是实打实的,是邱红能想到的最稳妥的办法了。
荣正却提出了一个建议,要不先在静江停留一天?
“嗯?干什么呢?”邱红问。
荣正答:“先近后远,说不定静江也有商机呢?”
于是,出发后的第一站,就在静江城里,再度见了见家长,廖青韵带着邱友春还有自己的娘家人,也就是荣正的舅舅舅妈等人,一起来见面了。
邱红:“……”
她有点紧张。
还有些心虚。
毕竟领证一个人也没通知。
好在荣正是靠谱的,提前说明了禁止送礼物,廖青韵等人也很配合,都没有太夸张,只认了认脸,吃了餐饭,顺道说起了正事。
没错,荣正叫来这么些人,都是为了淮山的事情,这些长辈都是各行各业的老板结交了一大堆的,有这样的关系此时不用更待何时?
邱红:“……”
好叭,是她格局小了些。
邱友春等人也没有辜负期待,还真的提供了不少关于南粤的信息,吃了一顿饭,让邱红对南粤的认识更全面了。饭后,廖青韵带着娘家人走了,邱友春则是特意领着邱红和荣正去见了一个人,说是对南粤的淮山市场格外洞悉的神人。
见了面后,邱友春当即指着荣正抱着的小邱诺道:“喏,当初说你那道百鸟还巢,雕的像鸡不像鸟的,就是这个小家伙啦。”
邱诺眨巴眨巴大眼睛,猛地想起来那些胖乎乎的淮山小鸟啦,嘿嘿笑出了声。
对方愣了愣,没忍住摸了摸小邱诺的脑袋,笑道:“小靓仔养得很好,一看就很聪明。”
荣正和邱红对视了一眼,也一齐笑了出来。
原来,这位神人正是之前他们与廖青韵、邱友春一起吃饭时,为他们烹饪了数道淮山菜品,来自南粤的大厨。
大厨本人就是土生土长的南粤人,当了厨师后也是在南粤成名多年后,才被静江的那家饭店高薪挖过来的。
邱友春通过关系把人给请了出来,想让他分享一下南粤淮山市场的现状,可谓很用心了。
谈话初时是客套里夹着客套,直到邱红猛地提起自己用淮山做馅酿豆腐的事情,这才猛地戳中了对方的兴趣点,大厨问了不少细节,确认邱红是个厨艺不错的,顿时变得健谈了起来,滔滔不绝地跟着邱红聊起了淮山在各种药膳、菜色里头的妙用。
邱红陪着探讨了好一会,又适时加入一些自己的经验之谈,说淮山的烹饪里不同的时长和做法能成就不同的口感,这点给了厨师很大的发挥空间,被大厨深深认可,也让谈话变得更丝滑了起来。
重大的转折点则是邱红开始分享自己的种植经验:“我在种植淮山的时候追肥了三次,每次灌溉也都很及时,或许还有水质好的原因,种出来的淮山水分很足,口感上比我之前吃到的更好。”
向来只懂买淮山、烹淮山的大厨当即眼神就变得微妙了起来,语气也隐隐约约地多了几分尊敬,问了邱红好些种植的问题,到最后得知淮山的生长要经过近300天的培育后,忍不住竖起了大拇指。
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