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第一百三十七章 灌香肠（第1页）

云芷摇头：“不用了，大姥姥，我中午吃的太饱了。”

季成文将东西递给钱氏：“大伯娘这是给您买的头油和擦手膏，谢谢您做的这媒。这是给大伯准备的衣服料子，里面还有给孩子们买的零嘴。”

钱氏和她儿媳妇冉氏瞧见了，笑的嘴都合不拢，眼睛都眯起来了，忙不迭的接过来：“这孩子，日日来都送这么多东西，真是谢谢你了。”

许氏羞怯道：“这就不用谢了，大伯娘我们还要谢谢你，谢谢你给我介绍的好男人。”

云芷熟门熟路的朝昌信哥哥房间走去，就见这人伏首在桌案前，一副认真学习的模样，拍拍他肩膀：“昌信哥，要过年了，也不休息。”

季昌信见是云芷来了，脸上露出浅浅的笑意：“四月就要考试了，若是这次再考不上便要在等一年，我怕不赶紧看书就来不及了。”

想到这脸色有些惆怅：“云芷你说我适合念书吗？这些年在求学之路花费数不清的钱。甚至为了去府上考试还卖了一亩地，可通过县试后，后面接连考了几次都不行。”

云芷立刻鼓励他，言语认真：“哥，你怎么会不行，你可是我见过最会念书的人。而且你一边念书还帮家里下地干活，比那些不干活的读书人好上数十倍。你这次肯定能考上的，积蓄好几年，一准爆发。”

她看着长相帅气还不自信的昌信哥哥，怜爱的不行：“你不要给自己太大压力，要是没银子我给你，就当先押宝。”

一张嘴叭叭的解释：“你知道有些达官贵人押宝读书人，都会先给些物质补贴，哥，我押宝你，我给你钱。”

季昌信好受不少，摸摸妹妹的脑袋，他时常感慨昌文有个好妹妹，竟然还不知道珍惜。

笑呵呵道：“那就借云芷的吉言了。”

云芷接着询问：“你找到担保的秀才了吗？”

“夫子担保的人太多了，我好几次没考中，若是再替我担保，学堂其余人会说闲话。我爹带着我去找李庄的一个老秀才，小时候替我启蒙的。”

“好吧。”她凑上前看了眼昌信哥看的书，心说这种考试有没有真题啊。

看到书籍的云芷瞬间就萎了，律赋策论这和天书有什么区别，关键还全是文言文，很想帮帮忙的她瞬间就不知说什么了。

只能再鼓励一番，转而回家帮着季桂花灌香肠

灌香肠熏香肠腊肉对平遥县的所有人都很重要，尤其是居住在村里的人。季桂花家自然也不例外，季成文分到剁肉的工作，季桂花则是检查肠衣是否有破损，以及对香肠的缝合和打结。

家里最会做饭的云芷分到了调配口味的工作，姜蒜盐糖酱油五香粉，一起倒在肉里，季成文在捶打揉搓进去了。

至于熊家两兄弟和许氏则是搬了一把椅子在外面晒太阳看书，给孩子缝缝鞋子和小肚兜。

几人在院子里晒了一会儿太阳，上次洗的被子和衣服还没有干。云芷感受着暖呼呼的阳光，从身心都舒畅不少。

许久之后出声：“娘肉腌了一个时辰了，应该可以灌了。”

季桂花点头，将肠衣的一段用线系紧，另一端套在灌肉容器的出口上。将腌制好的肉馅缓缓倒入容器中，一边灌一边用手轻轻拍打香肠，将里面的缝隙和气泡排出，肉弄不进去还拿棍子往里捣。

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