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第568章（第1页）

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众人一听这也是没办法的办法，赶紧弄些吃的等消息。

安然将门关了走后门，吃了饭一起收拾驴下水。

陆策发来消息，他在店里，“既然不能做生意就过来喝茶。”

“店里还有很多东西，正在处理。”

“需要我帮忙吗？”

“可以帮着吃，不过我现在等一个消息。”

“什么消息？很重要？”

“我想给前线的医护工作者义务献爱心，就看能不能实现这个愿望？”

“真的很想？”

“当然”

“那好，祝你好运！”

安然感觉自己的运气还是不错的，一个小时后尚主任亲自打来电话，“安老板，你们店就负责城西检测站和二十处执勤点的饭食吧！大约一百三十人，早中午三顿，有没有问题？”

“没问题，等下你派人带我的人熟悉一下位置，别漏了。”

“好，你们把每天用的东西也检测一下，到时候出问题了谁都付不起这个责任。”

“好的尚主任！”

那边停顿了一下，“我让人给你们办一个特别通行证，有通行证会很方便，剩下的你们看着做，动静不要大，该避嫌还是要避嫌。”

安然明白了尚主任的意思，“谢谢尚主任，哪天有空我请你吃饭，我的手艺还是不错的。”

“好，等疫情结束一定去你那里吃一顿！”

第308章得了特别通行证最高兴的莫过于店里的人，只要工作便不是那点生活费了。……

得了特别通行证最高兴的莫过于店里的人，只要工作便不是那点生活费了。安然与马叔等人商议了一下，店里主要做驴肉和蒸饺，炒菜一律停止，灶上只负责外送出去的那些饭菜。

一天三顿，一共一百多人，安然要求的很严格，别以为是免费送的就糊弄，正因为免费的才要做好。每天的菜单都是她出，对各岗位的人忌口和习惯也做了了解，尤其少数民族等更要注意。

开始大家以为安然只是做做样子，饭菜好不说味道也是他们吃过的盒饭里最好的。接下来几天安记送的还是一样的好，有人捧着饭盒就不淡定了“这个安记还真是下本，西芹腰果虾仁，烧排骨，大拌菜，还一块鱼排，连汤都换着样的送，我在家都没享受过者等待遇！”

“听说昨天早上值班的吃的是驴肉肉饼配小米粥，正宗的驴肉大葱馅，一点不掺假，安记够意思！以后我要常去她家。”

“我想天天执勤了，回家再看我家的炒白菜炒土豆，怎么就没了胃口。”

“你们谁不来我可以替班啊，还可以适当倒贴！”

“以前就知道她家的蒸饺做的好，没想到其他菜也这样好，就是不知道先在做不做外卖？我是想给家里带一份，让老婆尝尝。”

安然依旧认真做着每天的饭食，每天最少四头驴的量，都被打包外卖出去。要是那位路虎哥要就得增加一头。一个小区一个固定点，车到一分就完事。店里不需要那么多人手，大家轮着来，闷声发大财。

陆策定了几次，都是安然晚上给带回去，顺便品茶，茶只有喝多了才能辨别出细节，所以她现在每天都在品茶，现在主攻的是绿茶，中国的茶种类实在是太多，不品根本辨别不出各种茶的区别。

即使同种茶不同时间采集口味也有不同，就是冲泡的方式方法，水质温度，甚至用具都会产生变化，这种细节也只有深入才能感知，她不想做大师，但可以享受，或许还可以做庄X的资本。

这让她联想到了法餐，法餐发展到顶峰绝对对细节有着苛刻的追求，试想一下，举办一场宫廷宴会人数少则十几几十，多则成百上千，一场够规格的宴会菜品就要十几道，每道菜还要配上不同的酒水不同的餐具，那该用多少餐具？该备多少食物酒水？需要多少人为他们服务？这些都是她无法想象的。

“安然，今晚请你吃蟹粉狮子头。”安然思想正在开小差时陆策来了消息。

“好，你喝什么酒？我请你！”

“我这里有黄酒、白酒、米酒，还有葡萄酒。”

安然没空手去，而是带了一个亲手做的巧克力慕斯蛋糕和一瓶霞多丽干白葡萄酒，她喜欢可可，喜欢巧克力具有诱惑力的味道，许久不吃就会十分想念，或许就因为那特别的苦味。

陆策做事很专注很认真，男人在厨房忙碌的身影也很有诱惑力，他不需要安然做什么，在旁边喝茶看着就好。安然在做东西的时候也不喜欢被别人插手，所以她边喝茶边看，直到狮子头转入砂锅慢火烹煮。

除了狮子头，陆策还做了两道菜，笋干鸡汤和虾仁清炒芦笋，另外切了一盘腊肠。蟹粉狮子头做的很软烂香浓，带着一点点嚼劲，除了肉香还有蟹的鲜美。站在一名厨师的角度来评，一个男人能将蟹粉狮子头做成这样子已经很不错了。安然吃的很顺口，餐后两人去了露台品酒吃巧克力慕斯。

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