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第852章（第1页）

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安然还想试试粉肠，粉肠毕竟便宜，而且味道一样好，与红肠有的一拼。安然的配方来自河北某地，那里的粉肠与众不同，同样是用淀粉做，他们做的就是好吃，主要是香死个人，做好后要茶糖熏制一下，熏制后又有了甜香的烟熏味，表面红亮油光的。这种肠更不输于肉肠，甚至比肉肠更解馋。原因就是馅料用了大量的肥肉和香油。

果然，第一批粉肠出来没有不背折服的，是真香！太香了！吃一口满嘴的流油，香气四溢。

“这就是鲁味斋独有的粉肠！”安大成决定即日起开做，配方由杨林掌握，助手也由杨林选。给他们单独拨了两间厢房用。

安大成对粉肠期望值更高，因为成本低价格实惠，制作简单，带来的利润要高于纯肉的腊肠，而且可堂食可外带，非常方便。

安然给杨林弄了一台手摇绞肉机，一个简易灌肠器，这样可以加快速度，唯一的是肠衣量供应不上，后来只得增加了羊小肠做肠衣。制作肠衣的事情本打算外包出去，没想到自己人都抢着做了。安家兄弟为了多赚钱攒老婆本不惜少睡觉多干活。

钱谁赚不是赚，安大成乐见其成，干什么活给什么钱，安然本就记着小婶的叮嘱，看着哪儿有合适的地皮就给兄弟买了。如果安宁与莉莉娅能成也要安家，买地的时候倒是可以买在一起。

安大成率先推出的是粉肠，因成本低价格也不贵，好吃不贵油水足谁不喜欢？本着交好的打算，今年的中秋安大成将粉肠、腊肠、酱肉做了礼盒送了一些相熟和关系不错的人家。

蒋老板那边安然送去的，而且选了蒋老板在家的时候。蒋太太热情中带着埋怨“去了你家好多次都没人，还以为你在故意躲避我呢！”

“哪里？店里一直在忙没空吗？我爹和杨林他们一直在琢磨新吃食，我去帮个忙打个下手，这不新东西出来就先让朋友尝尝！”

蒋老板瞪了妻子一眼，怎么说话呢？忙客气几句，最近忙着赶工都没空过去。越是临近上冻工地越忙，都想赶在入冬前把活干完，安然理解，客气几句也没坐就走了。

蒋老板是什么人？从安然态度上就能看出那是客套，不是亲近，他很了解自己妻子是什么样的人，叮嘱妻子有事不要去麻烦别人，能用钱解决的就请人做。“安家那边很忙，没事你也不要去打扰他们。做东西都有秘方的，你去了是让你避开还是不避？”

“知道了！”蒋太太本就心生怨念，她就不明白安然一个厨子的女儿有什么资本傲气清高看不起她？别以为她看不出那个女人就是看不起她。真是一身小家子气！不就是让她帮忙干点活吗？

安然的疏离让她很气恼，丈夫说了她又不能不听。闻着香味赶紧将安然带来的东西拿出来，不得不说鲁味斋的东西就是好吃。蒋太太吃东西很优雅，而且让人很有食欲，蒋坤最是喜欢，一个男能让自己女人吃饱吃好就是本事。

第441章安然看了一下院子里种的玉米，刚好能吃了，掰了一筐带回鲁味斋，等晚上……

安然看了一下院子里种的玉米，刚好能吃了，掰了一筐带回鲁味斋，等晚上手工全员进屋啃玉米。粘糯香甜的玉米连两只紫貂都抢了一个去吃，大家从没吃过这样好吃的玉米，一问才知道又是新品种，洋货。

“种子好弄不？”安大成知道新种不好弄到。

“不好弄，很少，就给了我那么两把。今年种的有些晚，怕是不能成熟，等下咱们全掰下冻起来，留着慢慢吃。”

安家兄弟暗叹可惜，如果有种家里也可以种些留着吃嫩玉米，这也太好吃了！他们从没吃过这样好吃的玉米。

吃饱了都去干活，两个院子一晚上全部清干净入了冷冻库。新院子也有冰库，正好可以冻一些东西在里面。有了两座新院，鲁味斋那边库房缓解了不少，起码不太重要东西都有了地方。

院子清干净没再种什么，安然想弄个暖棚试试，安大成和杨林都支持，就用安大成那边院子试验。有了支持安然便放手做了，钢架，软骨，塑料棚，上面一层棉被一层草帘，里面准备个火炉随时加温。一共五个菜畦，两个韭菜，一个香菜，两个小油菜，安然还在旁边栽了几株草莓，一株西红柿。

鼓捣完这个暖棚安然将暖棚交给了安大成，告诉他每天晚上要将棉被和草帘放下，白天打开，天冷了要生火，里面温度不要太高，更不要太低，适当通风等等。安大成一听太麻烦，干脆找了一个懂种菜的老农让安然教。

老人家一听便明白了，家里离着不远，每天过来照料不算啥，何况安大成还给了粮食做报酬。

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