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第34章（第1页）

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腊肉的香味直往鼻子里钻，曹叔口水直流，姚轻雪道：“曹叔，等我把大人这锅做好就给您做。”

“我也有？”曹叔惊喜，要不他咋不让姚厨娘走呢，这姑娘对他跟自家长辈差不多，每次做好吃的总有他老曹一份，多好的姑娘啊。

姚轻雪道：“当然有您的。”曹旺对她不错，今日还替她跟韩泽说情来着，一点吃食算不得什么。

曹叔乐呵呵道：“麻烦姚厨娘了！”

姚轻雪小心地把砂锅与锅巴分离，然后用盘子和碗两个翻转，把腊肉饭移到碗中。她要端锅上桌，估计韩泽得骂她不成体统。砂锅里面抹了油，揭锅巴时没怎么费力，连饭带肉几乎没怎么变

样就被移到大碗里。

腊肉饭端到堂屋，韩泽偷偷咽了下口水，但他面上偏偏要装作若无其事。等姚轻雪走出房门，韩大人迫不及待地拿起筷子。

伺候完韩泽姚轻雪立刻给曹叔做。“曹叔，您这锅比大人那锅好吃。”

“为啥？”曹旺寻思姚轻雪还记恨少爷，不给他往好了做。

“这锅米泡过，米饭口感会更好。”给韩泽做时她就把米泡上了，谁叫韩大人急呢，米洗洗就下锅煮了。

原来是这么回事，不是故意针对就好，曹旺放下心来。他见姚轻雪切了半盘腊肉，心里越发高兴。

堂屋里的韩泽吃得头都不抬，腊肉色泽红亮、肥瘦相间、香味浓郁。米饭又吸收了腊肉的香，一口下去令人欲罢不能。

一口腊肉饭、一口卤味，韩泽长这么大第一次吃猪肠猪肚，竟然还不错。韩大人吃的好，心情就好，姚轻雪碗筷没收拾要回姚家他都点头了。

姚轻雪给曹叔做完饭便跟韩泽告假。曹叔让她尽管回家，碗筷他来收拾。

回到葫芦巷，姚轻雪就看见芽芽站在自家大门口往巷口张望，看见姐姐回来，小丫头小鸟一样飞奔过来。“姐，你回来了，卖的好不好？”

姐姐出去卖新吃食，家里三口一直惦记着，姚福卖完包子回来不见孙女，便去早上说好的地方寻，可找了一圈也没见到人，后来听人说她回家给男人做饭去了。

姚福纳闷，孙女何时有男人了？后来一琢磨八成是雇主大理寺少卿，他这才回家等。

见孙女两手空空地回来，刘氏迫不及待地问：“生意如何？”不怪她着急，这两日孙女备料、收拾猪下水，忙得脚不沾地，若是生意不好，那得多上火。

“爷、奶，这门生意可以做，爷您别卖包子了。我在韩大人家做工，也就这几日大人忙，我才有空出来，以后不一定有时间，所以卤味还得您来卖。”

姚轻雪把今日赚的钱放到桌上，“今日只卖了一半，剩下的让韩大人拿去了，爷，您数数，比不比您卖包子强？”

姚福打开钱袋看了看，不用数他就能估摸出个大概。“只卖一半就这么多？”孙女买那些东西花多少银子他一清二楚，即便只卖一半也是赚不少。

姚轻雪点点头，“包子人人可做，但咱家的卤味旁人可做不出来，您信我，卖卤味吧。”

“就这么定了。”刘氏拍板，“咱孙女的手艺错不了，老头子赶紧去买猪下水，晚了就没有了。”

“哎，我这就去。”姚福乐颠颠地背上背篓出门了。

下午姚轻雪教姚福和刘氏做卤味，前一天晚上做，第二天早饭后出去卖，姚福不用起大早。除了摔断腿那段日子，姚福这辈子就没睡过几个好觉。

家里有推车，姚轻雪花钱请木匠做了桌子，桌上铺干净的布帘，上面摆放陶盆、盘子，桌下面放木桶，面上看着非常利落整洁。再把韩泽写的“姚家卤味”的招子插在一旁的推车上，姚家卤味从众多摊位中脱颖而出，特别显眼。

出摊第一日，老主顾见姚福不卖包子改卖卤味，有人会来捧场，再有新客的加入，姚福和孙女手忙脚乱，一个时辰就把昨晚做的全卖了。

有嫌贵的，想跟姚福还价，在家里姚轻雪反复叮嘱过爷爷，可以有技巧地送些猪下水，但价钱不能降，不然你让那些原价买去的食客怎么想？

姚福卖了这么多年包子，也知道这个理儿，卖卤味利大，一日进项顶卖几日包子，他也就没那么患得患失，有买就卖，不买也无所谓，听孙女的没错。

姚家的摊子热火朝天，韩泽却如热锅上的蚂蚁，几个月过去，丢失的火器一点消息没有。他自以为是北齐细作的姚轻雪压根不理这茬，每天收钱收的开心，连带着给他做膳食都比以前用心。

这日，韩大人正在大理寺发愁，封八晃悠着进来，韩泽觉得奇怪：“你不去盯着探子，回来作甚？”虽然一直没有抓到姚轻雪的小辫子，但她仍旧有嫌疑，所以监视的人没撤。

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