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白玉娴打开火柴盒,发现里面有七八根火柴,根据原身的记忆,火柴需要二分钱一盒,没有票根本买不到,十分珍贵,白家是拿鸡蛋换的。
如此珍贵的火柴,省一根是一根。
白玉娴想了想,索性从空间里拿出打火机,点燃了灶膛里的火。
有原身的技艺在,又有穿越前跟随长辈在农村忆苦思甜的经验,白玉娴上手很快,一边煮饭,一边剥蒜,等饭煮好了,也剥出不少蒜瓣。
白家只有一点点油,还是过年时自己家杀猪用板油煎出来的,根本舍不得吃,偶尔来客时才会舀一小勺猪油放进锅里炒菜,或者烙煎饼时用来擦鏊子,平时都是吃白水煮菜,菜是自留地里种的。现在是夏天,吃水煮茄子、水煮丝瓜等,一点滋味都没有。
白玉娴做了一道简化版的蒜泥茄子,蒜瓣和青椒一起捣成泥,拌几滴醋和一些盐,煮饭的时候,茄子放在小锅里蒸熟,撕成条放在大碗里,把青椒蒜泥浇上去。
黄瓜就不用做成菜了,直接洗干净生吃,省事。
蒸茄子的时候,白玉娴就着锅里的水煮了二十个鸡蛋、两个鹅蛋,煮熟后捞出来放进空间里,她打算从明天开始,以后每天早上悄悄吃一个鸡蛋,补充营养。
不是她自己故意吃独食,而是师出无名,她不敢拿出来给父母吃,她正在想办法把空间里的一些食物和票证名正言顺地拿出来贴补生活,实在是在原身的记忆里,不光她一个人,父母和兄弟都很瘦,明显有些营养不良。
他们这里风调雨顺的话,每个成年人一年发三百六十斤毛粮的口粮,能吃到嘴里的粮食不足三百斤,在没有任何副食品的情况下,根本就不够吃,别说补充营养了。
饭菜刚刚做好,白父白母和白玉民陆续回来,白父白母披戴着斗笠和蓑衣,衣服湿得不多,白玉民却是光着膀子赤着脚,只穿一件打补丁的裤衩,已经湿透了,嘻嘻哈哈地跑到灶台前借着余温烤火,不把淋雨当一回事。
白玉娴皱了皱眉,“玉民,你先去换一件衣服,湿漉漉的穿着肯定不舒服。”
“不用,我一会儿还得出去。”白玉民挥了挥手,转向灶台,“姐,咱们今天吃什么?不会又是稀饭和水炒茄子吧?我不想吃,我想吃肉。”
白母把脱下的蓑衣挂好,拍了拍小儿子的脑袋,没好气地道:“吃什么肉?不年不节的,谁家吃得起肉?咱们又买不到肉。有稀饭和水炒茄子给你吃,你就烧高香了!想想十来年前的时候,我们连水炒茄子都没得吃,只能啃树皮挖野菜!”
听了这几句话,白玉民垂下头,沮丧极了。
白玉娴却有些心酸,二十一世纪的很多孩子都在吃五花八门的美食,猪肉只占据了微不足道的地位,而五岁的白玉民只有垂涎欲滴的份儿。
厨房里围着切菜用的小木桌吃饭,饭到中途,白父忽然道:“他妈,一会把咱家的渔网补一补,吃过饭我去河里逮鱼,这几天雨水多,上头的水库满了,队里决定下午开闸放水,我看看能不能逮几条鱼回来。”
不等他说完,白玉民就高兴地大叫起来,“喔!喔!喔!逮鱼喽!逮鱼喽!”
饭后他就跟着白父出门,一点都等不及了,像模像样地背着一个小竹篮,屋里只剩白母和白玉娴时,白母拿出磨破的旧衣服缝补,针尖蹭了蹭头皮,说道:“今天你大娘说要给你介绍个对象,我答应了,过几天你收拾收拾见个面。”
白玉娴一愣,原身才十八岁呀,怎么就要结婚了?这个时代可不像二十一世纪,不以结婚为前提就是耍流氓,所以一般相亲双方满意的话,都会结婚。
白母絮絮叨叨地道:“咱一大家子就你一个女孩儿,你大娘一向疼你,给你介绍的对象肯定不会差。我觉得你大娘说的这小伙子很不错,你大娘娘家那边的,就在公社东边,他们那个大队的地比咱们这边肥,收成也高,一分值五六分!小伙子叫余庆国,今年二十二岁,长相端正,性格老实,一天能挣十二三个工分!他家成分好,上面有六个姐姐,下面有一个兄弟,姐姐都出门子了,就剩他和他兄弟两个没娶亲。”
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