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这个时候也是山上板栗成熟的季节。
山上的几颗大板栗树长得十分高大,叶冠连成一片,每年村里很多人都拿着长长的竹篙在树下扬着头打板栗。
那些尖刺的毛球球掉了下来,底下的人就拿着布袋子赶快捡。
这些板栗剥出来有点人带着铁砂炉子到镇上城里去卖炒栗子,也能卖些银子回来。还有人直接风干了留着过年炖汤吃。
黑妹却十分喜欢生吃板栗。
冯贵打下的板栗已经拎了两袋子回家了,黑妹还坐在树下不肯走,想着现在就到嘴。
林三木好笑地看着她又怕被刺又贪心的样子拢着一堆的毛球球到脚下。
似乎想看笑话她怎么吃似的。
黑妹给了他一个得意的眼神,就开始用起自己的绝招。
拿了一个毛球球放在地上,伸脚就踩在上面猛用力地搓起来,几下子那毛球球上面的尖刺全蔫摆了。
她又拿起一块尖石头,直接砸在上面,几下子,不但毛球球开了露出里面褐红色的板栗,还把这第二层的褐色硬壳夜敲开了,露出里面鲜黄的板栗肉。
拿出来直接吃了,又脆又嫩,她吃的津津有味。
林三木看了看也依葫芦画瓢这么干了,可他显然不如黑妹熟练,大半天还到不了嘴里,看得黑妹哈哈大笑,最后塞了一个剥好的送到他的嘴里。
林三木还从来没有这样吃过生板栗呢!吃起来到真是别有一番滋味儿。
回到家里,冯贵和胖丫围着板栗毛球球手上带着棉线手套拿着剪刀十分熟练地剪开板栗最外面一层尖刺。
黑妹把板栗放在堂屋的风口处吹晾几天。
一来板栗十分容易生虫,这样可以保存,而来板栗的第三层壳子是褐色的薄绒皮,十分难以剥下,放在风下晾几天那皮子就特别好剥了。
一家人说说笑笑地围坐着剥着板栗。
往年黑妹家在山上打的板栗都是要拿去卖钱的,今年能自己吃真是太开心了。
特别是四丫,听到吃的眼睛就发亮了,剥的更起劲儿了。
这天冯贵就一大早起来杀了只鸡。
古代的鸡因为吃的都是杂食,又是放养,真正的绿色走地鸡啊,杀出来可油了。
四丫抢着给炭炉子夹炭燃气来,黑妹放上瓦罐,正是板栗炖鸡。
这算是冬至这天最营养的补品了。
中午一顿吃得个个油光满面的。
因为只炖了半只鸡,黑妹给她爹夹了唯一的鸡腿,冯贵又夹给了女婿,林三木又夹给了四丫,四丫也懂礼了,想着再夹给她爹,最后还是四丫吃了。
剩下的半只鸡黑妹想着就着板栗送到镇上给林叔和吉祥吃。
于是吃完午饭三木和黑妹就拎着东西骑马去了镇上,哪知道这一次的进镇经历了甚是叫人面红心跳的尴尬。
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