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而凯盛的每回宴会,西餐也是作为主头。
中餐部的其他厨师有些泄气,虽然这几天他们很努力,但是看来好像还是比不过西餐部的那几个厨师。
拉莫斯走过来,用一口不太纯正的中文笑道:“韩主厨,这次看来要承让了,哈哈。”
“拉莫斯主厨未免开心过早了吧?我对我们的团队非常有信心。”
韩立冷哼一声,不再理会。
这边,服务员将中餐餐车分批端了上去。
宋琪对张山很有期待,一口便尝得张山那道:“豉椒鲜墨鱼”。
她看了张山的制作过程,墨鱼是用油炸了,然后炒锅上火,放入豆豉泥爆香,加辣椒翻炒,放入清水勾芡,最后加入葱段,用香油和匀。
一口下去,最先感受到的是汤汁的鲜香以及辣椒淡淡的清辣,瞬间勾动了宋琪的味蕾。
墨鱼外皮发酥,里面的肉质滑嫩无比,一口下去,有种咬到大海的感觉,咸香四溢。
好吃!
这是宋琪的评级。
她正回味细品的时候,旁边的副总突然“啊”地尖叫一声,吓了所有人一跳!
“这……这酸菜五花酥肉简直是太好吃了!”
“有没有这么夸张?”
另一名副总过来夹了一口,眼珠子一瞪,“这五花酥肉的口感……这香醇的味道……我尝了这么多菜都没有这么好吃的!”
“原来中餐也能做的如此出神入化!”
……
一个人这么说,两个人这么说,三人也这么说。
众人不在平静了,纷纷开始主尝热菜。
肉末土豆泥:好吃!
四喜香酥鸡:不错!
豉椒鲜墨鱼:味道绝了!
……
韩立等人看着热切的副总们,心里越发激动起来,成功了,我们的努力成功了!
旁边的拉莫斯有些目瞪口呆,要说凯盛的中餐部也就韩立一个人还算可以,这次怎么能拿这么多精品菜。
难道是那个……卖萌的呆子?
拉莫斯站在一旁什么也不担心的张山,心里充满了疑惑,以前没见过这小子啊。
张山确实一点也不担心,尤其是系统出品的那三道菜品,绝对是大杀器。
众人越尝越高兴,不得不说,今晚的中餐部给大家带来了惊喜啊!
几个副总正尝得高兴,旁边,董国喜老先生突然开口,似是有些沙哑:“韩立,你这鱼……”
“董老,怎么了?”
“董老,没事吧?”
……
旁边的几名副总赶忙关心地问道,这董国喜可谓是凯盛的“开国元勋”,在董事会都有很大的分量,可千万不能让他不舒服啊!
韩立心里“咯噔”一下,急忙上前小声道:“董老,有什么问题?”
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