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吃完晚饭后秦淮溜去厨房里看了一眼,发现郑达还在做双蟹包。
秦淮觉得他亲爱的郑师傅约莫是疯了。
黄安尧坐在厨房门口,秒表还未停止,时间已经从6小时39分41秒。变成了7小时39分11秒,距离传说中的8小时工作制只差不到21分钟。
虽然今天秦淮已经震惊了不止一次,但是他觉得还是值得小小的再震惊一下。
“郑师傅一直没停吗?饭都没吃?”秦淮小声问黄安尧。
黄安尧点头:“一直没停,不过吃了饭,吃了两个包子。”
“郑师傅这到底是受什么刺激了?他这么爱做双蟹包的吗?难道是4年前做双蟹包做多做伤之后一直没有做,直到今天才发现他最爱的点心还是双蟹包,所以一做就根本停不下来?”秦淮情不自禁地把心里猜测说了出来。
黄安尧满脸原来是因为这个原因嘛,他怎么没有想到。
看郑达这么爱做双蟹包,秦淮有些犹豫要不要上前一步,问郑达什么时候可以教他做四喜卷。
难得看郑师傅对一样点心有如此的制作热情,这要是破坏了秦淮真成千古罪人了。
秦淮深知让郑达这个懒鬼燃起对点心的热情不容易,犹豫了两分钟后决定还是不要上前打扰,默默下班回家。
秦淮等会回去还有正事要做,他要给苏乾打电话,商量知味居众人日后的去向。
秦淮短时间内是肯定不会被返回云中食堂的,四喜卷秦淮虽然已经明确拿到了版本答案,不会出现像双蟹包那样知道方子,但是怎么做都不对的情况。
但目前能教秦淮做四喜卷的只有郑达,石大胆只能吃,描述食材是极限,真让他完整讲述一遍四喜卷是怎么做的有点太难为他了。
而且石大胆能讲出来秦淮也不一定能听懂,同样的做点心过程,外行和内行看到的东西是完全不一样的。四喜卷秦淮是真的只能和郑达学,在别的地方学不到的那种。
光学四喜卷秦淮就觉得至少得一个月的时间,更不要说现在还新摸出了一份A级的藕粉丸子。
当然,藕粉丸子有视频教程,学习起来会轻松很多。但自学和有名师在旁边辅导的效果肯定是不一样的,虽然郑达是一位嘴笨的名师,但是郑达和秦淮大约是这个世界上最懂对方的笨嘴的人了。
“黄安尧,黄记有上好的藕粉吗?要纯藕粉。”秦淮问。
“藕粉?”黄安尧想了一下,不是很确定,“好像有藕粉,我记得去年卖过藕粉类的甜品,但是不知道仓库里还有没有的剩。”
“秦淮你是要藕粉是吧?”
“对。”秦淮肯定点头,“要品质最好的纯藕粉,一定要纯的。”
“等会我联系供货商,让他们明天上午之前送来,多送几样,就说我要挑货。”
秦淮很是欣慰地看着黄安尧,觉得少东家还是有所成长的。
秦淮看了一眼还在做点心的郑思源和正在快乐上班,疯狂炒菜的臧良,问:“谭维安呢?”
“下班回家了,半个小时前走的。”
“那我也先回去,晚点我还有事。要是郑思源和臧良问起,你就告诉他们我回家了,有事直接去我家找我。”
“哦,还有一件事。你今天不是把从去年到上个月的账一股脑全都给王大爷了吗?他说你们黄记记账的方式太混乱了,很容易出问题,问你们需不需要他帮你们把账目重新做一遍,重新做的话需要的时间可能有点久要一个星期以上。”
黄安尧没想到还有这种意外之喜。
“可以帮忙重做一遍吗?这太辛苦了吧?真的可以吗?一个星期就可以全部搞定吗?”
“可以的。”
“那真是太谢谢王大爷了,他喜欢吃什么水果?我明天去给他买!”
“别买水果了,过两天再麻烦你爸给王大爷做顿好的犒劳犒劳他吧。”秦淮道,“哦对了,明天最好备几份天麻炖鸽子的材料,我要做天麻炖鸽子。”
秦淮做的天麻炖鸽子有明目的buff,他怕王根生再看几天电脑把眼睛看瞎。
黄安尧表示秦淮说的他都记下了,秦淮这才放心离开,走出黄记才发现龚良居然站在门口等自己,秦淮连忙笑着迎上去。
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