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“秦风,你是雨柔的男朋友,也算半个我们班的人,这瓶酒就交给你了。”
秦风一看严宇龙眼神中的奸诈,就清楚这家伙打的什么主意了。
但是这一次,他注定要失望了。
要是秦风没有出国三年的经历,他自然不会喝红酒,可是现在,这对他来说就是小菜一碟!
也不客气,秦风伸手接过红酒。
用小刀从瓶口外凸处将封口割开,除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞,然后扣紧瓶口,平稳地将把手缓缓拉起,将软木塞拉出。
当木塞快脱离瓶口时,秦风的动作变得非常轻缓,并没有发出什么声响,整个开瓶过程中都非常安静。
“喝红酒,最好要开瓶一个小时以后再喝才好,但是今天没有那个时间了,咱们就一切从简吧。”秦风自顾自的说着,然后将红酒倒入“醒酒器”中。
“喝红酒,自然不能落下醒酒这一步,所谓醒酒,就是在饮用前预先打开酒瓶,把酒倒在醒酒器中,让葡萄酒能先透透气,呼吸一会,这样一来,红酒的口味会愈发的纯正。”
大约过了四五分钟以后,秦风将“醒酒器”中的红酒分别倒在大家的杯子里,继续说道。
“一般来说,倒酒的时候,白葡萄酒斟入酒杯的23容量,红葡萄酒斟入酒杯的13容量。酒斟得过满则难以举杯,更无法观色闻香。”
秦风的动作轻柔熟练,充满了美感,看得大家心里升起一种非常特别的感觉,好像面前的这杯红酒,已经有了生命一般。
最后,秦风将红酒倒入自己的杯中,用手捏住高脚杯的杯脚,手掌完全没有触碰到杯身。这样就不会使得酒随着手心的温度变化,破坏红酒的原味。
手擎杯脚,轻轻的转动,使葡萄酒与空气充分接触,释放出最佳的芬芳。
秦风深深的吸了一口气,红酒的芬芳完全冲入鼻腔。
葡萄酒不是用“闻”来形容的,葡萄酒的气味与空气自然地融为一体,它只是那样轻轻地向鼻子飘过来,若有若无。
这才正是它吸引人、使人迷醉的地方。
最后,秦风喝了一大口,并且吸入一定量的空气,在口齿间回味。
此时,酒杯上留下一道淡红色的“酒痕”,像仕女拖曳的裙带,走了还恋恋不舍、缠绵悱恻。
许久以后,秦风睁开眼睛,淡淡的说了两个字:“好酒!”
“不愧是03年的波尔多啊,果然是红酒中的极品!”秦风感慨道。
红酒与国内传统的白酒不同,不是年份越多越好,03年的波尔多,已经是红酒中的极品了,比起传说中82年的拉菲,有过之而无不及。
秦风一系列的动作下来,已经震惊了所有人,尤其是想要看他笑话的严宇龙,更是目瞪口呆。
他自然清楚秦风这么做,完全是品尝红酒最完美的方式,要是不是精通酒道,完全不可能做到如此完美。
本想看秦风的笑话,却被他出尽了风头,严宇龙暗自气恼。
吴莉莉看向秦风的眼光异彩涟涟,秦风身上那股迷人的气质,已经完全吸引他了。
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