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「我到四海酒楼去给你买香葱炸排骨,酥皮鱿鱼圈和榴槤龙须卷食得唔得?」尹照棠和颜悦色的说道,脾气都成好好先生了。
做事前一晚,别吃生腌,免得拉坏肚子。
「得啦,大佬!」
左手喜笑颜开。
当晚。
十一点钟。
官叔裹着白色厨裙,戴着袖套,把不锈钢的锅盖打开。
滚着沸水的铁锅,冒出一大团水蒸汽,像是淡淡的白云,渐渐地散开。
「阿棠。」」
「老样子?还是有什麽吃的,阿叔给你切。』
官叔来到切肉的案板前,拿起杀猪刀,笑呵呵指着铁钩上的鲜肉。
一个猪肺,一个猪腰,一个耳朵,一些猪头。
加上其它下水。
便是小摊子所有的东西。
这时蒋豪,蛋挞,左手,阿乐四人都已经坐在一张方桌旁,摊位周围站着十几名兄弟,以往,每天都要摆七八张桌子的白粥摊。
今夜,只招待一桌客人。
尹照棠单手插袋,在摊位前兴致勃勃的看了几眼肉,说笑道:「食猪杂粥,
最重要是猪杂得新鲜,煮出来的粥才会香。」
「官叔是有良心的啊,现在港岛冻猪杂又多,又便宜,居然都没用冻猪杂来煮粥!」
官叔忍不住举起了刀,一刀斩在案墩上。
「阿棠,我做十几年的生意了,点会砸自家招牌?」
「冻猪杂,哼,我看你手上的炸排骨,更像是大飞肉做的啊!」
尹照棠提着两个塑胶袋,里面有五个打包盒。
「好啦。」
「我老样子,贤哥,你想吃也?」
飞波贤裹着一件海蓝色的厚棉服,缩着头,似乎寒意很重,敷衍道:「随便都得。」
「那就跟我一样。」
尹照棠跟官叔说完,便带着飞波贤一起走向餐桌。蒋豪,左手都知飞波贤是来做什麽的,点头打过招呼,六人便拿起筷子,先吃餐盒里的炸排骨,蒸凤爪,
鱿鱼圈。
等到现煮的猪杂粥端上来,众人吃到饱肚。
尹照棠拿来一瓶威士忌,旋开盖子,一人倒一小杯,举杯说道:「来,兄弟们,干了一杯壮行酒!祝我们马到功成!」
「干!」
「干了!」
蒋豪丶左手丶蛋挞丶阿乐齐声喊道,
他们有人一脸豪迈潇洒,有人讲话时,切齿声很重,字眼几乎牙缝里进出来的。
飞波贤刚刚没有说话,但饮完这杯壮行酒,却猛地把杯子砸向地面,恨意炽烈,不知骂谁:「扑你阿母,王八蛋!」
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