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第251章 店铺打算（第1页）

老师傅看见她们，就知道了，介绍道“好了，这是辣锅的，还炒了几个菜，也有蛋炒饭，先尝尝吧。”

文心和赵婉清也就坐下吃了。

尝过之后，文心发现，他的手艺还是很好的，火锅底料做的特别香。

吃完饭，几人换了个地方谈。

赵婉清不想掺和她的生意，主动提出想出去走走。

文心也知道她的心意，没说别的。

聊下来，文心让老何继续做店长，负责各种杂事，还要招聘，工资每月七十块钱。

老师傅就负责厨房，每个月八十块钱。

谈定之后，老师傅问“老板，我能不能把我徒弟带上啊，你放心，他们手艺都挺好的，刀功也好，干活麻利，肯定不添乱。”

文心也知道这是必须的，就说下午统一在店里考核。

老何说“老板，那我们是不是到时候也要招员工，而且店里的装修也重新弄吗？”

文心点点头，说“嗯，要重新装修的。到时候我把图纸给你，你去找人。还要去印刷新的菜单，宣传单之类的。”

老何立马答应“哎，好，没问题。”

文心又问“二楼的话咱们可以做成包厢，这样隐私有保障。”

基本就是她说啥俩人都点头答应。

说完所有事情之后，文心就先提出告辞了，说“下午三点，我在店铺那里等你们。”

出去之后，文心和赵婉清就回了店铺。

看着店铺现在的情况，赵婉清问“心心，这些桌椅还都挺好的，不用换。”

文心说“嗯，不过水电什么的都要重新检查一遍才行。二楼的地方也要重新装修，太乱了。”

说完文心就去画图纸了。

这里不需要大改，所以画起来还是很快的。

期间，文心还出去带回来了不少食材。

赵婉清问“心心，你买这么多干什么？”

文心说“下午老师傅的徒弟要来试菜，我得准备点东西啊。”

三点，老何，老师傅，还带着三个徒弟来了。

文心先把图纸给了老何，说“你先看看，合不合适，我先去厨房，待会出来再谈。”

接着带人去了厨房。

那三个徒弟穿的很干净，文心仔细观察了，手上，脸上，头发什么的都很干净。

看过刀功之后，又试了试厨艺，不怎么出彩，但是味道正常。

老师傅说“他们还在学习中，以后肯定会越来越好的。”

文心说“行，那就你们三个吧，我相信老师傅您的眼光。你们的工资，暂定每个月三十五，以后看情况会涨的。”

那三人知道定下来了也很是高兴，当场表决心一定好好干。

出来之后，文心去找了老何。

老何说“老板，这个装起来差不多，就是这几个地方有点小问题。”

俩人商量之后改好了，文心说“我给你介绍一个这方面的人，明天让他过来找你，之后你们沟通装修的事。”

老何立马点头答应了。

事情说完，文心把那些他们试手艺切的菜让他们分别带了回去，之后就把店门锁住了。

步行街外面那个大店铺，文心打算用来开服装店，也需要装修，还需要各种架子用来摆衣服。

记下采购名单，俩人才出去。

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