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艳阳天,周家人带着从河里捞的一笼子鱼和黄鳝提到公社。
林清雅就好这一口,虽然七十年代粮食贵,但水源质量好,水产丰盛,家里胜利又是个爱钓鱼抓黄鳝的,偶尔能抓回来改善口味。
不过以往周秀云不舍得放油,也没什么调料,那鱼和黄鳝做出来也不好吃,一股子鱼腥味和土腥味。
现在好些了,林清雅不是个亏嘴巴的人,从供销社把调料都给配齐全了,哪怕是公社供销社没有的调料,也要从县城,省城去买回来。
调味齐全了,饭菜也香了。
周秀云在厨房干煸黄鳝,那刺激的香辣味都飘到这边屋来了,彩虹猛地吸了口这香气,馋得流口水,又朝伏案工作的林清雅道:“嫂子,丹霞想借大哥的书。”
林清雅淡淡道:“你说借给她了?”
彩虹连忙摇头:“没有,我知道你要用,就拒绝了。”
说着又笑眯眯地挨着林清雅,歪头一脸憨笑,“王丹霞可羡慕我有你这么好的嫂子,她嫂子对她一点也不好,我好幸福啊。”
林清雅轻笑,宠溺地摸摸她的头。
彩虹又笑眯眯地说:“嫂子,王丹霞是我好朋友,她要是毕业找不到工作,你能不能给她安排个工作啊?”
林清雅蹙眉板起脸,语气严厉道:“彩虹,嫂子说过没有,不论是谁,想要获得工作岗位,必须公平争取。在我这里,永远没有后门可走。”
彩虹顿时反应过来,又一脸悔过自新,祈求原谅的样子。
“我知道错了,嫂子,你别生气,我不该有这样的想法,这对别人是不公平的,我们想要什么都应当靠自己努力争取。”
林清雅知道孩子到了这年龄,会有虚荣心,又语气平和:“你知道错就好。还有我不喜欢王丹霞。”
“啊?”彩虹一脸疑惑。
林清雅表情不豫,“这女同学看你大哥的眼神,我很不舒服,以后别让她来我们家。”
彩虹懵了,“不会吧?我是有很多同学崇拜我大哥,但大家都很单纯的。”
林清雅没好气,又无奈地笑了笑:“你才是单纯。”
彩虹又认真道:“嫂子不喜欢,那我就不和她来往了。我也感觉丹霞没以往亲热了,总是藏着什么事儿,又不肯告诉我。”
林清雅轻笑,又摸摸她的头,“傻孩子,嫂子不是限制你交往朋友的自由。朋友该交往交往,把握分寸,学会识人。”
“好了,吃饭了。”
周秀云端着一盘干煸黄鳝进来,煸炒的香酥脆的黄鳝,色泽金黄,散发着诱人的香味,还没吃到嘴里,闻着香辣味儿都能刺激得人流口水。
周秀云笑眯眯道:“今天有口福了啊,小馋嘴们,彩虹快去喊你爸,你二哥,还有阳阳进来吃饭了。”
周建明也跟着孩子们过来公社,主要是为了做一张大桌子,放公社好吃饭,这艳阳天外面太晒了,屋里没大餐桌,只能围在书桌旁吃,太拥挤了。
林清雅又去端菜,这中午干煸了黄鳝,又煮了大盆酸菜鱼,还有特别下饭的红烧鱼。
素菜有凉拌白糖西红柿,炒茄子和四季豆,全是菜园子里现摘的蔬菜,特别新鲜,也特别干净。
林清雅觉得这时候生活也挺好,夏天有吃不完的鱼和黄鳝,等气温还没那么热,还能去山里采蘑菇。
周秀云手艺一如既往得好,黄鳝炸得香辣酥脆,火候掌握得炉火纯青,没有一丁点焦黑。
酸菜鱼的酸菜是自家腌制的,特别干净爽脆,配上滑嫩的鱼片,连汤汁都特别下饭。
今天每道菜都下饭,还有红烧鱼酱汁也特别香,鱼肉鲜嫩多汁,酱香浓郁。
全家人一起吃饭,热闹有气氛,弥漫着温馨的欢声笑语。
林清雅特别喜欢这种家的感觉,又心疼周霁川不在家,他一定很想念家里。
仿佛是福至心灵,门外突然传来自行车轮划过的声音,张同志热情洋溢地敲了敲窗户。
“林厂长在吗?有你的信,部队寄来的。”看小说,630book.com
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