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食戟之银6（第4页）

“会长！我们也走吧，不然来不及了！”水户郁魅催促道。

易银挠了挠头道：“等等，让我再考虑一下做什么……”

“日料……日料……日料……我会什么日料……鱼……鱼生？不不不不不……我不要搞鱼……这河鱼搞毛的鱼生啊……嗯……中日共通的料理……呃……拉面？我好像听说是我们广东传过去的……不行不行……面怎么搞……”易银揪着头在不停地碎碎念。

“诶！会长！快点走啦！”水户郁魅催促道，易银却不为所动。

最后连幸平创真和塔克米两组都出去了，只剩下易银插着手，耸着肩端坐在椅子上。

易银直直地看着正在吃柿种喝茶的乾日向子，脑子里在飞运转。

“嗯？？？”就算是乾日向子也被看得一头雾水，歪着脑袋满头问号。

续有人提着食材回来处理，红点鲑鱼……虹鳟鱼……果然大部分的人说到日式料理都是想到鱼。

“不行，如果从开始就错的话，后面根本难以为继。不能用普通人的想法……”易银思索道。

大门再次被推开，幸平创真和塔克米再次伴着嘴走进来。

幸平创真也打算用的是鱼，但塔克米却选择用杂交鸭。

“什……杂交鸭……”场内的人都吃惊不已。

“不止杂交鸭，这片土地上还有鸡，兔子。”塔克米得意地嘲讽众人道，“但是居然都没人去找这些，真是太不可思议了”

“可恶……没想到河鱼以外还有这一招……”

“过鸭子啊……”

鸭？！有了！

“郁魅！我想到了！跟我来！”易银一下子跳起来，拉着水户郁魅跑了出去。

“路上小心”乾日向子笑眯眯地挥手道。

会场内，阿尔迪尼兄弟展现出了精湛熟练的刀工和默契的配合。

胸脯肉和鸭腿肉都切得很恰当，下刀迅却丝毫不伤及内脏，每一步都做得行云流水，毫无疑虑卡顿的动作。

“火啊燃烧吧！”塔克米将食材放入烤箱中，非常中二地吟咏着。

沷怖頁uuu&o;永久地址uuu．塔克米·阿尔迪尼和伊萨米·阿尔迪尼是一对身材差异巨大的意大利双胞胎兄弟，他们曾在家乡托斯卡纳州佛罗伦萨的trattoria（大众餐馆）帮厨，有着比同龄人要丰富得多的经验。

“幸平创真，你以职业厨师自居，那么同为职业厨师的我可不能输给你。”

塔克米与幸平创真对立而视，“就让我来告诉你，还有那个易银，谁——要更厉害！”

“有趣……放马过来！”幸平创真一扎头巾，斗志昂扬。

“啊！”田所惠不知所措，同时也为不在现场的易银担心。

“哼那么……”塔克米掏出了一把造型奇特的刀具，场上的学生震惊！

zzana半月刀！这是意大利料理中使用的双手菜刀，看起来霸气侧漏的大刀可以迅解决食材切碎的问题。

“上了……切碎！”塔克米熟练地操作着这把特殊的刀具，将食材一瞬间切为碎末。

半月刀又称为香料刀，最早是用来料理披萨的工具，后来成为很多西方家庭用来切碎食材的专用刀，能不费吹灰之力地切碎食材，即使快切割也不必担心误伤手指。

“杂交鸭也快烤好了……”

“同时把salsa也做好……”

“了解，这边也准备好了……”

“很好……”

阿尔迪尼兄弟配合无间，即将率先完成料理。

“tre……e……uno……fe（完成）！”

烤至焦黄的鸭胸切片上涂抹了混杂有酱油，芥末，黑胡椒，蜂蜜的调料，整齐精致地排列在蓝色的方碟上。胸脯肉上还淋着绿色的浓稠蘸酱，乘着切丝的圆葱，旁边的一个小瓷碗里装着同样的绿色酱料，一小支小花摆在旁边。

这就是阿尔迪尼兄弟的作品“香烤杂交鸭配以绿色酱料”！

这道料理看起来非常的意大利风，绿色的酱汁也像是意大利菜必备的salsa·verde。

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