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宋宁在灶台下升起了火,飘出来的烟呛得他打了几个喷嚏,惹得陈翠花笑了起来,宋宁不好意思笑了笑,“娘,好了。”
“哎,饼子也好了。”
这酥油饼也好做,面都是发好的,直接手上抹上菜籽油把馅儿给团里面就成了,锅里刷上油轻轻给按成饼子就成了。
虽然现在没啥人,但这锅也不能冷着呀,你不做几个出来,人家知道你是卖啥的呀,陈翠花麻利地在平底锅上煎起了饼子,宋宁帮忙在下面添一些火。
见有新摊子过来了,有挎着篮子买菜的妇人伸头看了一眼,陈翠花热情地招呼着,“酥油饼子,酥油饼子,今儿头一天,素馅两文,肉馅四文喽。”
宋宁也在一旁帮忙吆喝着,“卖酥油饼子,卖酥油饼子。”
宋宁跟着魏虎来镇上卖过猎物,过年的时候还卖过对子,现在吆喝生意对他来说小菜一碟,清脆的声音跟玉石落在地上似的,倒是引了一些买菜的妇人夫郎看了过来。
陈翠花的酥油饼子卖得便宜,一个素馅包子都得两文呢,更何况这用油煎得饼子呢,两文钱一个算得上便宜的,她定价素馅三文,肉馅五文,头一天做生意她也不求赚,先让人家尝尝味,味儿好了自然就有回头客了。
一听陈翠花的饼子卖这么便宜,对面卖果子的妇人先过来给了铜板,“给我拿一个,我这一早来了还没吃上饭呢。”
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这是小摊子上的头一个生意,陈翠花满脸笑意,“成,直接把铜板放钱匣子里就成了。”
这卖果子的老妇人就站在摊子前等着,和陈翠花说了几句闲话,“乡下过来的呀,我看还用牛车拉过来的。”
“哎,一早吃了饭就来了。”
“那你家小哥儿呀,长得真俊俏。”
陈翠花更是高兴了,“我家儿夫郎,怕我头一天做生意不熟就过来帮帮忙。”
“呦,你福气真好,你这儿夫郎长得真好。”
陈翠花手下不停地翻着饼子,她的平底锅大,一次能煎八个饼子出来,陈翠花头一锅先煎了六个韭菜的,两个肉馅的。
宋宁也在摊子旁吆喝着,因为他娘的小摊子头一天开张,这酥油饼子卖得便宜,倒是引了一些一早起来买菜的妇人夫郎过来。
“卖这么便宜呀,给我一个素的一个肉的。”
“我也来一个素的。”
“给我拿三个素的。”
“哎,大家一个一个来。”这会儿上人了,宋宁就在前面收铜板,虽然他家小摊子前围了七八个人很是热闹,但他娘说这定价赚不了什么银钱的,能不赔本都行了。
陈翠花见人多了也高兴,饼子煎好之后麻利地放在油纸上,“今儿头一天开张,喜欢的话常过来买呀。”
两人的小摊子前围了不少的人,惹得一旁卖烧饼的夫郎翻了好几个白眼,他也吆喝了起来,“卖烧饼,卖烧饼,三文钱一个。”
这烧饼正常价,但陈翠花的饼子是用油煎的,肉馅的也才四文,过去买酥油饼子的人挺多的。
萝卜青菜各有所爱,这烧饼油饼各不一样,每个人喜欢吃的东西不一样,虽然都是饼子,但味儿差着呢,按理说是不会有冲突的。
陈翠花卖得便宜,宋宁也跟着忙得团团转,又要收铜板又要看着点火,额头出了一层薄汗,脸色都红扑扑的,没想到他娘的酥油饼生意这么好,虽然一大部分原因是因为卖得便宜。
早市一过,忙活了大概一个时辰,陈翠花准备的食材就卖得差不多了,本来就是赚个吆喝,她也没带太多的食材过来,还剩一些面,人也不多了,陈翠花让宋宁去书斋去了。
她包了四个酥油饼子出来,“给那家掌柜带几个饼子尝尝,等你回来就卖得差不多了。”
陈翠花不知道宋宁和书斋的小哥儿相识,但人家给了她家抄书这个活计,过去带些东西总是好的,宋宁应了一声,一手抱着布包一手提着酥油饼子走了。
宋宁刚走,那旁边的夫郎就开始嘟囔,“卖这么便宜,能赚上几个铜板呀,还不够费劲的。”
陈翠花可不是受了委屈不敢还嘴的人,当即就大声怼了回去,“关你什么事呀,咱各自做各自的生意,能处处不能处拉倒,老娘做个生意还要看你的脸色呀。”
那卖烧饼的夫郎没想到陈翠花是个厉害的,被陈翠花回怼了一句也不敢吱声了,只是心里还一直不服气,觉得陈翠花抢走了他的生意。
陈翠花的面盆子里还剩一些面呢,这会儿早市一过人也不多了,她慢悠悠地边团馅饼边叫卖,估摸着等她家儿夫郎回来就卖得差不多了。
宋宁抱着他的小布包朝书斋走了过去,来得时候一眼就看见白小云正百无聊赖地趴在柜台那扣手指呢,看见自己来了眼睛倏得亮起来了,“来了!”
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