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第761章 罚俸（第2页）
南边的山坡上长了不少的盐肤木，有几个人正在采摘盐肤子，问花蕾要不要去看看。
花蕾听了点了点头。
要知道，大盛朝盐很贵。
很多地方买不起食盐的百姓，就会用其他的替代品，给菜增味。
盐肤木就是其中的一种。
它能够从土壤中吸取盐分，并在树干表面形成一层白色的盐霜。
使用工具轻轻刮下树干上的盐霜，这些盐霜可以直接用于调味。
另外，从盐肤子也可以提取盐分。
在西昌当地，很多百姓面临食盐短缺时，就经常从盐肤木中提取盐分，来满足日常所需。
虽然盐肤木不能完全替代食用盐，但在买不起盐的西昌，它无疑是一种珍贵的补充。
盐肤木喜欢生长在光照充足的荒地山坡上，适应性强，对气候和要求不严，耐旱性、耐湿性也较强。
在干旱瘠薄的山岗石砾地上都能生长。
种为五倍子蚜虫寄主的植物，在盐肤木的幼枝和叶上形成虫瘿，即五倍子，可供鞣革、药用。
根、叶、花及果均可供药用。
但是，对于花蕾来说，活了两世，还真没吃过盐肤木的盐，听说有百姓在采摘，她很感兴趣，准备去看看。
此时，盐肤木的树干上，盐分都已经被刮完了。
不过，盐肤子已经都成熟了。
因为地处有些偏僻，盐肤子长的非常的多。
花蕾看到几个人，正在采摘盐肤子。
此时，旁边的几个大竹筐里已经堆的很满了，他们正准备回家去。
经询问，采摘盐肤子的是一家人，姓郑。
因为家里穷，舍不得买盐，现在正是盐肤子成熟的季节，所以，准备采摘些回去，用来提取盐分。
于是，花蕾准备跟着这户人家回家，去看看，他们是怎么从盐肤子上收集盐分的。
这家人的住处都不远，花蕾跟着走了两盏茶的功夫，就到了他们的家里。
只见他们把采摘回来的盐肤子，先用清水一遍，去掉表面的灰尘风沙。
然后倒进大锅，加适量水，煮开后，捞出盐肤子。
然后小火熬煮，把剩下的水，不停的搅拌。
直至把水烧干，锅底就剩下了一层灰色的食盐。
只不过，满满一大锅的水，煮到最后，也就小半碗盐块，然后，研磨成粉末，就可以了。
用这个盐炒菜，味道还是有咸味的。
听郑老伯说，秋季的时候，他们经常会采摘制作一些，家里盐不够的时候，补充着用。
看着有些破败的墙壁，以及碗里灰色的食盐，花蕾轻轻的叹了一口气，偶尔吃这些盐肤子的盐，也许可以，但是长期的话，肯定不行。
不知道能不能问朝廷多申请一些官盐到这边来平价售卖？在大盛朝，盐之所以贵重，就是因为它产量低。
这里，获取盐的主要途径就是海盐制造。
少部分的池盐，井盐。
在大盛朝的东南沿海地区，制盐坊取海水刮土淋卤，取卤后，熬煮提炼出盐，已经有很长的历史了。
三十多年前，制盐坊用沟滩之法，改煎为晒，出现了海水晒盐法，但是由于技术的原因，效果并不是很好，所以煎盐仍多于晒盐。
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