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第54章 图纸（第3页）

“你这个月不是每天晚上喝柳哥儿送给你的酒吗？我看你喝了之后睡得可香了。”李声在一旁道。

“我睡得香是因为头晕……”林草儿瞪了他一眼，但是细细想来唯一的不同便是这个了。难道真是那坛酒有这么神奇的作用？

张小柳见状道：“霍掌柜也说过那酒能补身子改善体质，也许真对草儿么么的身体有些许作用。不管是什么原因，既然好些了总是好事呀！”

“这么说来，还是幸亏有柳哥儿送来的那坛药酒。我看这几天好了不少，明天也能到竹林里帮忙去。”林草儿也是受够了躺在床上的日子，自己满身难受不说，还拖累了家里的活。

“那可不太好，草儿么么也别太心急了，养鸡的地方脏得很，身体差就容易染病。你现在好不容易才好转，正该抓紧时间继续养好身体才是。还有小五小六，也别让他们随意到竹林里去。”张小柳忙阻止他，那么大一群鸡仔，也说不准哪只身上就有毛病了，若是身体差的人去染了病出来可就不好办了。

“你看柳哥儿一个孩子都想得比你明白，瞎着急什么？这么长时间都过来了，还在乎这十天半个月？你还是赶紧把身体养得硬实些，才能帮忙哩！”李嬷嬷也跟着瞪眼教训林草儿。

“正是李嬷嬷说的这个道理。”张小柳附和道。心急吃不了热豆腐，如果不趁现在赶紧把身体养好，反而累坏了以后就更不好办了。

“这样的天气，把鸡仔放养在竹林里确实省事很多－－柳哥儿，最近鸡仔都长大了不少，比自己家里养的长得还快。”李嬷嬷见有人跟着他的话说，林草儿也不敢反驳，心情不错地把小六抱起来，在怀里逗弄着说。

“肯定比自己家里的长得快，在竹林里可是任它们吃够，每日光长肉就好了。”张小柳点了点头，平日里家里散养的鸡喂得不多，几乎都是靠着吃青草和虫子，所以长得特别慢。

“我看也应该开始着手准备再找些鸡蛋孵小鸡了，要是按柳哥儿说的到时候每天要给人家几十只，这批鸡仔可都支撑不了多长时间。”李嬷嬷想得仔细些，很快提出来问题。

“对，要是等这些鸡仔长大再养就来不及了。李嬷嬷找个时间与大顺么么商量下，看是去跟人家买小鸡呢还是收些鸡蛋来孵？”虽然一开始是计划以后的小鸡都是自己攒鸡蛋孵，但是现在再想想好像也不太划算。孵的时候出鸡率不高，刚孵出来那几天也容易死。

几人又讨论了会儿养鸡的事，张小柳才想起自己过来正经要打听的事，忙说：“差点儿忘记了，李嬷嬷，你知道今年村里有哪家多种了糯米不？”

“糯米？”李嬷嬷仔细想了许久，才道：“我倒记得有几户人家，好像都收了有五六分地的糯谷。柳哥儿，糯米的价钱可比大米还贵不少，你真的要买？”

“没办法，我们家里的田地不多李嬷嬷也是知道的，要酿酒也只能向别家买了。”张小柳倒不在乎这点成本，反正他与霍掌柜的酒钱是每月结算的，若是连糯米也要自家去种，那也太累了些。

李嬷嬷便说了几户人家的名字，又道：“他们打了糯谷本来也是要卖了换钱的，你只管先去问问，也别让他们抬了价钱。”

糯米虽然相比大米产量低许多，但如果有经验的人侍弄的好，最后说不定还能赚更多，所以也有人家会特意种些糯谷。李嬷嬷担心别人家都知道了他要买糯米酿酒会故意提价，这才提醒他。

“我晓得了，我会问清楚再去的。”张小柳还想找一户人家明年再多种些糯米，到时候直接收购了就是，只是不知道能不能谈拢。他记下李嬷嬷说的那几户人家，打算一家家去试探有没有合适的。

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傍晚，张家屋前的空地上又燃起了大火，两大瓮的酒在火中不断沸腾、冷却，等第二天醒来便能烧成了。

“柳哥儿，这样烧起来也太热了些，新屋那里为什么不留一间屋子砌个像灶一样的东西专门来烧酒呢？”确定现在烧的火不会蔓延出来，赵正则和张小柳才往屋里走去。

“要放在灶膛里烧吗？”张小柳听了他的话脚步一顿，好像自己从来没有想过要改善这个办法，因为他以前所知道的别人都是这么烧的。不过那时候家里一般一年也只酿一次酒，所以阵势浩大的烧也没关系。但是现在他每个月都要烧一次，太过引人注目不说，还要担心哪天若是疏忽些，只怕大火会把屋子也一起烧了。何况这么下去，别人迟早会发现他是在烧酒，若是也效仿此法，那他酿的酒也没什么特别的了。

“嗯，可以砌一个像现在放大锅那样的灶膛，把酒瓮摆在里面烧，在下面加柴火，四周搁些柴或者糠，这样也能烧开吧？”赵正则跟着他停下来，比划着说。

“好主意，我怎么就没有想到呢？阿正你真是越来越有想法了。”张小柳揉了揉脑袋，他也讨厌这样大火带来的热气和烧焦味，要是专门砌个屋子用来烧酒也免了许多麻烦。

“那你要赶紧想一想，过几天李声叔就要架烟囱了！”赵正则十分高兴又解决了一件事，赶紧提醒他。之前预定做厨房的屋子是要先做好烟囱的，否则烟囱做得不好，以后很容易就把屋子熏黑了。

“要不我们就在厨房里多做一个灶膛，平日里架着小锅，烧酒的时候就把小锅端起来，把酒瓮进里面去烧？”张小柳想了想，八间屋子都安排满了，如果烧酒与藏酒在同一间屋子，又怕不利于酒的保存。而且一栋屋子里有两个烟囱，也不知道有没有什么禁忌。

“还是你想得周到，单用个屋子烧酒也太浪费了些，有个合适的灶膛就可以了。”这里的灶膛依房子大小一般有两种，一种最简便的就像他们现在用的，只有两个灶膛。另一种则呈九字形，头部做一个用来放煮水煲汤的圆形深锅，另一边就是一个大炒锅带着两个小的，也是一个圆形深锅一个较浅的炒锅。

他们新房子那里砌的一定是九字形的炉灶，若是依张小柳的想法，平日里放深锅的灶膛用得并不多，只等要烧酒的时候把锅取出来就行了。只是这么一来最好再去物色一个适合的酒瓮，最好是瓮身大而且不能太高，这样才能像露天烧一样把整个酒瓮均匀受热。

张小柳盘算着这些事，在心里划分了轻重缓急，当下决定明天就让赵正则先去找人做家具，以免最后时间赶不及了。至于灶膛的事，他再与李声叔商量。

屋里，小麦站起来把纸铺在桌子上，虽然没有凳子，但现在的身高站着刚好适合在桌子上写字。

“小麦，我的名这么写对吗？”他刚抬笔写了几个字，一旁的石柱突然又叫了起来，吓得他手一震，把刚落笔的一横写歪了。

“你干什么呢，不能安静些吗？”小麦看着白纸上像一条弯曲的蚯蚓的线条，心疼得横了他一眼。回来时在村口里遇见他非得跟着自己来家里玩，明明说好不许吵着自己温习的，现在把一张纸都毁了。

“啊，对不起，我不是故意的。”石柱看清纸上最后一个明显与上面几个相差甚远的字，知道自己又闯了祸，呐呐地说。

“你光说对不起有什么用？这是我哥哥给我买的，我今天才第一次写呢！”小麦原本还想把写好的字拿去让哥哥看看，现在却是不成了。他看了一眼石柱写在地上的字，这是他方才被他吵得不耐烦才写了让他比划着学的，道：“你已经会写自己的名了，要不去找别人玩吧？我今天的字得重新写过了。”

石柱看了一眼他写歪的字，他觉得还是很漂亮的，可是小麦已经不太耐烦了，他也生怕自己不小心又说话惊扰了他，只得应道：“好吧，那我明天再来找你玩。”

“你明天也别来找我了，我没空玩儿，你去找大牛他们玩吧！”小麦皱着眉头，他都不知道这个石柱为什么非得要天天来找他玩的。他现在不但有许多先生以前讲过的功课要温习，还想早些做完了帮哥哥他们做点事，根本没有空理会他。

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