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用大火把油烧烫,将鱼擦干水分放入锅中,正反两面分别煎三分钟,直到鱼的表面呈现出一层诱人的浅金色。
再倒入热水,加入葱姜和料酒,小火慢煮。
趁着煮鱼的功夫,江苒另取一口平底锅,铺上浅浅一层油,将豆腐均匀的放上去,煎出豆腐香。
把煎好的豆腐放入鱼汤中,继续小火熬煮,撒入调味料和胡椒粉,出锅后撒入香菜和葱花。
一碗热气腾腾的豆腐鲫鱼汤就完成了。
白色的鱼汤尚且沸腾翻滚,金色的豆腐方块在鱼汤里畅游,鱼肉泛着漂亮的淡黄色,黄白交织分外养眼,浓郁的鱼香和豆腐香充斥整个厨房。
小胖墩手撑在桌子上,迫不及待的想要品尝。
止不住的口水生津。
看上去急不可待。
弹幕更是哇哇直叫。
三星的夜:【啊啊啊我熬不住了,把我的馋虫直接勾到了嗓子眼,我快饿死了,各位我先告辞点外卖去了。】
清仓大甩卖:【主播这个滤镜加的也太厚了,哪有豆腐颜色会这么黄?直播间里的脑残粉是真看不出来端倪,还是毫无底线的无脑粉。】
夜空中最亮的星:【我快羡慕死这个小胖墩了,居然能邀请主播去家里做饭,还能够旁观主播做饭,更能品尝到主播做的美食,好想魂穿到他的身上,谁能懂我啊!】
……
江苒把小胖墩轻轻放到地上:“别着急,等菜全部做好了再吃。”
她怕小胖墩光顾着喝鱼汤,没肚子吃其他美食。
小胖墩不太情愿,但江苒的话对他来说向来很有说服力,还是乖乖坐在一边看江苒做饭。
在熬鱼汤的间隙,江苒已经做好了好几样菜。
现在她手头忙活的这道菜是金针菇番茄炒蛋。
首先煎好鸡蛋备用,爆炒葱白炒出香气,倒入处理好的番茄炒出嫩红色,放入金针菇炒熟。
再淋上酱油和蚝油调味。
最后,江苒倒入鸡蛋,把鸡蛋、番茄和金针菇翻炒均匀,等到菜汁呈现出浓稠的番茄色,迅速丢入葱花出锅。
金针菇条条分明,染上淡淡的焦红色,番茄的红和鸡蛋的黄彼此交融,点点翠绿的葱花点缀其间,宛如一幅叫人荡气回肠的西方绚丽风景画。
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江苒做好八菜一汤,依次端到饭桌上,领导一家人落座,热情的邀请江苒共进午餐。
江苒欣然应允,小胖墩黏黏糊糊的坐在她旁边,对她喜欢的不得了。
领导一宣布开饭,小胖墩就埋头干饭,狼吞虎咽,结果直接把自己噎住。
江苒反应很快,递了瓶矿泉水给小胖墩。
一边让小胖墩喝水,一边伸手拍着小胖墩的背给他顺气。
小胖墩咕嘟咕嘟灌下半瓶矿泉水,心满意足地抹了抹嘴巴:“漂亮姐姐,没想到你除了做饭好吃,连给的矿泉水都这么好喝。”
领导媳妇见状,把剩下的半瓶矿泉水接过来,仔细品尝了一口,眼睛发亮。
“姑娘,你这瓶矿泉水实在是神了!一口下去就让人心旷神怡,疲惫一扫而空!”
领导媳妇无比阔气:“姑娘,你还有矿泉水的货吗?我想买十箱矿泉水。”
十箱?!
江苒差点倒吸口凉气,领导媳妇出手是真阔绰啊。
那必然要答应啊。
江苒微笑:“当然有货,我回去就给你装矿泉水,直接送货上门。”
话音一落,系统的提示音就响起。
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