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家里现在养得有鸡,大了能下蛋,还能孵小鸡崽,所以肉往后是不缺的。
种的东西,主要是为了应付两次赋税。
一次八月,一次秋收后,按照他们家的人口来算,得交三两白银左右,那就是三千文。
还得除掉日常开销,这手里可是紧巴巴的。
要是情况差点,赋税完了,家里也就掏空了。
“一切听嫂嫂的。”卫长昀说完后,想起什么,问道:“嫂嫂种花生是为何?”
姜宁道:“土豆片顶多再卖一两次,后边会卖得慢。除了辣椒面外,咱们得再想别的法子赚钱。”
“嫂嫂是想用花生做些零食?”卫长昀点了下头,“只是盐水花生,各家酒楼、食肆已经有了,茶楼也会配。”
“不做盐水花生,做点别的。”姜宁摇头,“五香味的,我自己调配方。”
至于辣椒,姜宁还有别的做法,就是糟辣椒。
这两次去集上,还有到处转悠,他发现了大家对辣味不抵触,而且也能吃辣。
所以他才要做辣椒生意,先占下这个市场,日后其他人就算研究出来了,那也是他先吃到红利。
“嗯。”卫长昀不再问,只道:“约摸下次赶集前,就要去地里撒种,插秧也这时候。”
闻言姜宁点点头,想到后院的菜地,“家里还有个菜园,不担心没吃的,葱姜蒜都在后边种,白菜萝卜光那儿也够吃了。”
卫长昀看向姜宁,端起出锅的菜,犹豫了下道:“下次赶集,我想支个摊在旁边,替人写信、写家书。”
他说完,眼睛一瞬不瞬盯着姜宁,难得露出了些忐忑。
姜宁转头看他,没立即接话,思忖片刻,才在卫长昀的踌躇里开口,“定好价了吗?”
平时姜宁说话的声音是清润的,今天大概是因为吵了一架,有些哑,反而显露出和平时不一样的温柔。
卫长昀心里一松,又恢复了少年老成的模样。
“之前在私塾里上学,和阿肆一起到镇上买书时听到过,一般是十文。”
“你是想便宜些,这样别人就会来你这里?”姜宁擦擦手上的水,准备炒第二个菜,“可是你这样的话,书馆的先生,还有其他一样以卖字为生的人,说不定会记恨上你。”
卫长昀愣住,他没有想到这点,只想给家里减负担。
姜宁看他表情,就知道他没想到这一茬,“就按十文,不跟他们卷价格,咱们拼质量。”
“你那一手字,写家书、写信可都能裱起来了。”姜宁眼珠一转,想了想,“也可以写一些诗笺,我可以做,你负责写就好。”
一句不知道有意无意的夸奖,让卫长昀顿时有几分无措。
“傻站着做什么,把菜端出去,这个青菜炒两下就好了。”姜宁唇角上扬,眼里都是笑意,“叫阿娘和两小崽子吃饭,记得——”
卫长昀这次学会抢答了,“洗手再吃。”
古代医疗水平不高,尽管也有外科记载,还有些大病治好的奇迹,可对他们来说,锻炼身体、预防生病才是最好的保障。
病从口入这一点,就是最简单的防范。
下午朱氏喝了药,又睡了一觉,精神好了很多。
夜色刚刚降临,一家人围在堂屋的方桌旁,两菜一汤,陪着甑子饭,虽然不富足,却也温馨。
“宁哥儿,这些……”朱氏看着碗里的肉,有些诧异,又有些担心,“不用这么浪费。”
姜宁听完,反应了下才明白朱氏在担心什么,“不是因为你来才买的,平时我们也吃。”
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