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13章 现场露一手（第2页）

做为大厨这么多年，他就没听过这样的事情。

一摇头，顾全就来了一句。

“我不信！”

说完还不过瘾，又加上了一句。

“应都真要是有这本事，还能一直当凉菜师傅？”

倒不是看不起李应都，只怪朱勇说的太玄乎。

朱勇一拍大腿。

“你还不信？不信让应都给你露一手，保准让你吃了一次就难忘。”

张玉有些忍不住，她来这是请李应都去上班的，可不是听他们三个聊天的，可是听到这话又安心坐了下来，说来她也怀念炒青菜的味道，同时又想亲眼验证一番，这菜到底是怎么出来的。

“露一手还不简单？直接到他们这后厨试试去，这老板我认识！怎么样，应都？”

李应都犹豫着摆了摆手。

“算了吧，不方便！”

“有什么不方便的，凭咱们关系，真要有这手艺你就让我尝尝鲜。”

李应都推辞个屁，不提朱勇，顾全一大厨本来就是行业权威，李应都脸上拒绝这心里头巴不得让人夸几句。

再不说顾全，张玉还在这呢，早前还想法设法的想从人家手下留下来，这会能让人家上门找他，去不去上班先不提，他这就不想露脸？

这年头啊，是个人都有点虚荣心，何况李应都就是个普通人，推让两下在顾全的坚持下红着脸这就答应了下来。

跟人老板一说，饭馆老板痛快的答应了下来。

知道这几个都是同行，也常来吃饭，这点事情有什么为难。

弄了点东西，李应都就在这馆子后头的小厨房忙活了起来。

炒菜的时候凑过来好几个脑袋，不管是顾全还是朱勇，甚至那张玉都瞪大眼看着呢。

到了一半顾全忍不住了。

“我看你这也没什么出奇的啊，能炒的好？就放了盐！”

李应都嬉笑了一下，大大满足了自己的虚荣心讲解道。

“这你就不知道了，菜品无贵贱，手艺有拙劣，别看菜简单可是要烧好，可没那么容易。”

“你小子还教训我来了。”

顾大厨咧嘴。

“说的倒也是！”

这还不算完，李应都还继续卖弄。

“我跟你们说，别看只有油盐，但是这烧菜的时候可讲究着呢，这盐多一点不行少一点不好，火候大小快慢都有数，菜多少翻腾几下我这都心里明着呢，差一点这口味就差点……”

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