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八日后,一切工作准备就绪,温氏饭馆开张。
一家人起了个大早,做好了准备功夫
他们主要是针对中午与下午的客人,因此早上巳时才开门,那时,菜已经切好,茶也泡好了。
门外鞭炮声一响,周围的邻居开始过来向他们道贺。
温万里对着门前大伙儿一笑,“各位乡亲父老,今日小店开张,对到店的顾客都免费赠送一份清蒸鲈鱼,今后还请各位多多关照啊”
“好”在场响起了一片掌声。
这个点子自然是温馨提出来的,当时受到了全家人的反对,可她接下来一席话都让大家沉默了下来,继而同意此事。
她是这样说的,“爹娘,大哥二哥,大嫂二嫂,我做的鱼你们是不是觉得没有腥味,比娘做的都好吃?可娘的手艺你们不是说能比得上镇上馆子里的厨师么?那你们说来我们店的客人吃了我们的鱼后还会去别家吃鱼么?出来鱼,其他的菜你们吃了不也是赞不绝口吗?再者有免费的东西你们认为会没人来吃么?只要有人来我们店,我就敢保证他今后会是我们的常客…而且我们只是免费开张那天,这鲈鱼河里到处都是,能亏什么?不是还有其他的菜吗,我可不信他们来了就只点那份不要钱的鲈鱼。”
温馨让温万里写了个牌子‘小店开张,今日清蒸鲈鱼免费’。
就放在门口,经过的人一眼就能看着。
镇里的人虽不是什么大富大贵,可偶尔下下馆子这事还是能承受的,而且有着免费的便宜谁不愿意占,因此一到饭点,饭馆里就坐满了稳稳当当的人。
一开口都是‘先来一份清蒸鲈鱼’。
当然他们也都是爱面子的人,在点了清蒸鲈鱼后也点了些小菜。
当香喷喷的鲈鱼上桌后,众人的味蕾都调动起来,迫不及待的夹了一口。
“好,我这辈子就没吃过这么好吃的鱼…”凡是来店的客人,无一没说过此话,出去之后,自然是宣传温氏饭馆里的菜有多么多么好吃,比镇里最大的饭店福来饭店都要好的多,因此店里一直源源不断坐满了人,直等到下午三点过的样子,店里的人才渐渐走完。
温万里兴奋的拿着账本跑到厨房,高兴的叫住一直在忙的俩儿媳与温馨,“你们猜猜,今天中午有多少人来,收了多少银子?”
温馨是厨师,每样菜都经过她的手,自然能大概算出来。可她并不言语只是在一旁笑着。
方氏却是个急性子,急急道,“爹,我们猜不出来,你快说多少啊…”
温万里故意卖个关子,“你们先猜…”
方氏想了想,“五两?”
温万里摇摇头。
何氏又道,“难道有八两?”
温万里再次摇头,方氏与何氏急的连连催他,“爹,你快说啊”
温万里哈哈大笑几声,“不多不少,刚好十三两”
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