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谭蓉本来想拿脚拌一拌她,可又心疼这只鸡,忍住没下腿,眼金金地盯着那团黄泥,恨不得把泥也吞了。
常宝嘉娴熟地把黄泥剥开,再把那层浸透了鸡油的油纸撕开,这才接过黄淑梅递过来的竹签子,把整个鸡放进旁边的小木盆中。
烤熟的鸡就像抹了一层黄金似的,闪闪发亮。
常宝嘉笑着问:“你们是要剁开一块块吃,还是要吃手撕的?”
广省吃鸡,比别的省多了三个吃法。
一个是盐焗鸡,一个是白切鸡,一个是手撕鸡。
谭蓉想说留个鸡腿给她,常宝嘉一看她嘴型,立刻截住她的各方面,“祖婆,改天我拜托人捉只鸡给你吧。”
到时她爱怎么吃就怎么吃,不过这只鸡,常宝嘉并不打算捉,先吊吊胃口而已。
这样子?谭蓉心里暗笑,知道要讨好我就好,不然我捅破你的底子,看你还有脸皮活下去?哼。
收了常宝嘉的承诺后,谭蓉也不找事,淡定地坐着等吃。
反正她辈份高,不需要干活。
陈美珠犹豫了片刻,忍不住问道:“能不能一半手撕,一半切块?”
这只鸡其实只有两斤半,这样分开的话分量没多少,吃得肯定不过瘾。
常宝嘉没说出来,问其它人的意见:“你们呢?要么投票吧?”
陈美珠又不高兴了,鸡是李滔的,凭什么要投票啊,应该是李滔说了算。
那李滔不都肯定以她意见为先嘛,他们可是恋人关系呢。
“李滔。”陈美珠脉脉地看着李滔,希望他支持自己。
李滔与李芳城对视一眼,都知道鸡不大,分开两种吃法,真的不够看,可是李滔还真不方便出头。
李芳城道:“投票也好,我投手撕鸡。”
陈美珠撇嘴,“我投白切鸡。”
除了李滔外,其他人都跟着李芳城投了手撕鸡。
自然是手撕鸡胜出了。
常宝嘉大声宣布:“那我们现在就来做这味菜吧。”
黄淑梅母子并不是因为李芳城而站在他那边,事实上因为上次在李城家中已经尝过常宝嘉亲手做的白切鸡,机会难得,肯定想试试其它的吃法。
陈美珠咬唇没吱声,默默地看着常宝嘉从篮子里面取出一个小碗,里面盛着半碗黄色的蓉末,还有一层葱花。
大家立刻闻到辛香的沙姜的味道,还有葱的清香。
陈美珠脸色倏变,马上把李滔拉到一边去,“你早就知道常宝嘉要吃手撕鸡是不是?为什么不告诉我一声?”
存心看她出丑?
李滔莫名其妙,“梅婶只说那碗沙姜配鸡,根本没说具体怎么用,你不要多疑。”
“这不摆明的事吗?她已经决定怎么吃了,还问我们想怎么吃?你还看不出来吗?她心眼真够多的,处处都是心机。”陈美珠认为李滔是在维护常宝嘉,更加生气。
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