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142：取景意向

林雯对于“稻之灵”这个名字相当喜欢，又仔细琢磨了好一会儿，满意立刻拍板定音，并且给设计组打了个内线电话，让他们立刻设计出这三个字lg，而且要求虚拟形象设计师根据稻米图片和稻之灵这个韵味，构建出一个有古华国韵味形象来。要求要虚化雄性或者是雌性特征，但美得不能艳俗。

听着林雯要求，祁骏脑海里出现了一个古装美人。金黄色麦田里如果有一个气质飘逸古典美人做衬托，也确是相当不错画面。只可惜自己脑补是挺好，还原能力就没有了。从小到大画圆就没成功过，别说画人了。等林雯放下电话，祁骏提议：“林姨，您说王岱和维亮他们俩，要是换成古风衣服是不是符合一些？当然不是那是长袍宽袖那样，好能让人设计得既简洁又有韵味。”

林雯拍手：“这个想法好！你再等等，我跟他们把这个交代一下。”

一上午，祁骏几乎都是和林雯讨论第一集细节。结论是光是稻米，恐怕四十分钟一集内容都放不下。祁骏大略地想了十二种大米食用方法。这样稻之可以拍成三集，每集四种制作方法，顺便还有一些场景和营养、历史、故事等等东西，应该会非常充实。

这个华国古韵美食文化传承拍摄组有十四人。林雯是总策划。他手下那两个助手负责日常工作协调和跑腿工作。另外还有五人是设计组，一个专用化妆师，剩下有三个是后期，一个摄影师，一个灯光。虽然预算给得不低，但人手还是挺紧凑。现有了华国烹饪研究中心加入，多了几位烹饪技术指导，而且这个刚刚申请下来研究中心不但提供了烹饪原材料花销赞助，还给配备了一个专用厨师来制作美味食物。这帮人觉得即便是累点儿也值了。

今天午饭就是苏政带来一位厨师连同苏维亮和王岱三个人一起制作。食材全部有苏政提供，不过苏老爷子跟电视台说好了赞助了和加入拍摄计划之后就回去了。留下来要吃饭，算上祁骏和东方戎还有东方翼鸣内，十九个人食物数量，想想就很可观。

王岱习惯了做“大锅饭”。而且他对于焖米饭确是比其他人有心得。祁骏拿了五斤米出来，让王岱全部都做成大米干饭。等饭熟了，又拍摄录制厅里搭建灶台上亲自做了牛肉蛋炒饭。

祁骏做这个蛋炒饭，牛肉切成粒之后，是用盐和调味果蔬汁先腌制过。看到祁骏放了一勺黑黑液体，苏维亮没忍住问：“师父，这是什么？”

这个称呼对祁骏来说还是有些别扭，从平辈一下子升了一辈，这种感觉怪怪。“这个是我用米和豆酿造出来酱油。我暂时还没掌握好发酵规律，书上写太过笼统了。等将来做法成熟了，咱们就能经常用了。等明天我给你倒一坛子先用着。我还酿了醋，你也试试味道，看看能不能做出鲜菜肴来。”

跟王岱不同，酱油和醋这两个词苏维亮是听过。而且他们苏家还有两页真正古菜谱里就有这两种调味料。只不过完全没有人知道那是什么，怎么样味道。现听说祁骏居然连酱油和醋都做出来了，他就是佩服了。“师父，我能现尝一下味道吗？”

祁骏用汤匙舀了一汤匙尖儿酱油递了过去：“要放很多盐，很咸。”

苏维亮接过之后用舌尖儿舔了一下。眼睛顿时就亮了。虽然是咸，但其中还有甜、鲜、香和另外一种从来没有尝试过味道。紧跟着他把汤匙里这点儿酱油都喝进嘴里，咸味儿浓了很多，让他很想再喝一碗方才米汤。“这个味道很棒！我想不管是培育食物还是兽肉，煮熟之后淋一点儿这个酱油肯定会非常美味！”

祁骏笑道：“你这才是真会吃！一会儿煮一大块亚猪兽五花肉。切成片之后，蘸着木苕泥混酱油，那味道绝对让你吃不腻。”这异世版蒜泥白肉可是深受自家伴侣和爷爷喜欢！

牛肉粒是先用油煸到八成熟，然后再把切好黄辣瓜粒、青蕨粒也放进去煸炒。待青蕨断生之后把炒好牛肉蔬菜粒盛出来。重锅里放油，油开之后放入蛋液，顷刻间膨胀鸡蛋还没有全部固态化时候倒进去事先拌散米饭。祁骏功夫还不到家，所以做不到粒粒米都沾着蛋。而且是煮好大米饭，本身黏度就比剩饭大，虽然事先拌散了。可还是没有把饭做到绝对松散。

不过这对场人来说都已经足够看了。等米饭和蛋炒匀之后，祁骏把牛肉蔬菜粒放了进去。再一次翻炒时加上了盐、一点点火烈草粉和一汤匙獭汲水兽肉汁。兽世版牛肉蛋炒饭就完成了。

看着锅里红、黄、绿、白四种颜色交汇一起，祁骏心情非常好。赶紧招呼大家伙儿一人先来半碗。分完之后，锅里连一粒米都没剩下。

所有人都吃得面带惊艳。这里面绝大多数人连大米都么有吃过，一来就吃这么香牛肉蛋炒饭，不但对大米产生了强烈好感，是对祁骏周围‘烹饪大师’佩服得五体投地。连带着，对他们一组人拍摄计划加有了信心。

苏维亮和王岱跟其他人不一样。他们俩几乎是数着米粒儿吃这半碗炒饭。

步骤两个人都看得很清楚。但谁也不敢保证能像祁骏一样炒出来。苏维亮拉了一下王岱衣袖：“师兄，要试试吗？”

有人叫自己师兄，还是一个手艺比自己好人，王岱内心暗爽，但实际上却仍旧虚心得很。“想啊。不过应该做不到师父这样。”

苏维亮把有一口饭送进嘴里，看了一眼离子不远东方翼鸣，再瞧瞧正跟东方戎俩人边吃边说祁骏。还是决定过一会儿跟师父讨一点儿米回去，先从焖米饭开始学起吧。“师兄，你晚上有时间吗？我想跟你学焖米饭。”

王岱受宠若惊：“有！我就住师父和师夫公寓里。你随时都可以去！师父留了一些米，足够你学了！”

东方翼鸣耳朵一直支棱着。刚才苏维亮看了他一眼，他还以为要跟自己说话呢。结果人家突然扭头跟王岱说要晚上去找他学什么焖米饭，他这郁闷劲儿就上来了。虽说他不觉得王岱跟自己比有什么竞争力，可现自己是追求阶段啊！于是他立刻凑了过去。“小亮，我陪你去学吧。”

苏维亮也没阻止，反而非常痛地点了头：“你要是没事就行。不过晚饭你就别吃了，我还想试试炒饭。”

东方翼鸣立刻拔直了腰板：“放心！你炒多少我都能吃下去！”

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