手机浏览器扫描二维码访问
第42章 红烧肉（第1页）
手起刀落，整块肉被均匀地分割成了麻将块大小。
肉块重新下锅，舀上没过肉块的清水，大火烧出浮沫来。
于小暖娴熟地把浮沫捞出，又等了一小会儿，才把煮好的肉块也盛了出来。
这边的肉块控着水，另一边于小暖开始准备需要的辅料。
葱切段，姜切片。
另一眼灶上烧火热锅，倒一小层油进去。家里没有冰糖，于小暖只好用了些砂糖代替。
微小的火苗舔舐着锅底，将糖粒慢慢融化成焦红色的糖浆。
等到糖浆渐渐泛起细密的气泡时，于小暖快速将肉块下到锅里，又添了把火。
焦红色迅速地覆盖了肉块的每个角落，让肉块显得格外诱人。
加酒翻炒几下，之后再把八角和葱姜丢进锅里。
生抽入锅，再翻几下，于小暖这才从刚刚的锅里舀出中层的肉汤来。
肉汤没过肉块两指，中火慢慢煮沸。
于小暖把肉上下翻了翻，这才盖上了锅盖，撤了两根柴出来，小火慢慢煲炖。
回头瞄瞄三小只，倒是都在认真地温习着昨天的内容。尽管这边肉香味已经飘了出来，三小只还是无动于衷。
于小暖的眸子里透出浓浓的赞许。
小小年纪就能够抵制住诱惑，怪不得冷家的兄妹几个，都能有一番作为。
于小暖拍了拍手：“温习好了的话，咱们今天就开始学乘除法吧。”
“一九得九，二九十八……”
就着肉香，九九口诀表背起来，冷家小院里，满是人间烟火的温和。
等到口诀背好，锅里的红烧肉也到了收汁的关键时刻。
因为炒了糖，汁水越发地粘腻浓稠。
于小暖的手腕抖啊抖，轻松写意地将肉块翻炒起来。
尝了尝味道，再补上半勺盐巴，于小暖把灶下的火撤得干干净净。
盖上锅盖焖煮半刻钟。
再次掀开时，一锅浓油赤酱的软糯香甜终于勾得三小只狂咽口水。
鲜亮跳脱的酱红色肉块上，泛着晶烁烁的油光。
肥瘦肉层次分明，只消轻轻触碰，晶莹饱满如同玛瑙的肉块便开始微微颤动。
金玉满堂之你是最亮的星 秦历 穿越七零：男配太黏人 穿成小炮灰用冰箱攻略大反派 别惊讶，普通人就是这样式儿的 洛洛历险记之机战王重现 年代空间：被病娇老公宠上天 钓鱼佬的寻宝人生 一剑开天门！病娇女帝护道人 玄幻，前世的修为封不住了 欲望帝国三部曲之一 我有一个小卖部 月与灯依旧：昆阙篇 灵气复苏：我有亿万倍增幅天赋 不二姚帝 重回2001，退学后用学费崛起 山野相师 灵铠纪元 猎光师每天都被迫营业 遇有念见
一品狂妻：帝尊的小野妃
饕餮戒，饕餮出，吞噬万物，唯我独尊！她手握饕餮重生，势要与天争命！姨娘的命，傻哥哥的命，爹爹的命，哥哥的命谁敢抢，她就杀谁！野丫头，你杀孽太重。关你屁事。当然关我的事。你嫁我，你想杀的人，我帮你杀！若是我想杀你呢？那我只能舍身喂你了。...
农门天师：元气少女来种田
新书农门痞妃耕田，种包子开始了！一次任务失败，元气少女穿越成农家长姐季青燕，爹娘双故，无奈带着小弟妹种田卖干货谋生，靠山吃山靠水吃水，慢慢攒下积蓄买田地。又有邻家小哥哥来帮忙，一起合伙开作坊跑生意，闲来帮小哥哥斗斗后娘渣爹极品亲戚。她有天师技能随身宝袋，还怕谁来？娘子，新房建好，咱把事儿办了吧。小哥哥变夫君，两家不如一家亲。燕七的完结种田经商文农门金凤冷面夫君童养媳，欢迎来看哦...
一球成名
只要你能进入校队我就做你女朋友！女神的一句戏言，却是从此改变了平凡少年方余的命运，走上了篮球梦这条充满了坎坷的道路，终有一天，他靠着自己的努力进入了篮球校队，篮球也成为了他生命中不可或缺的东西，那么，女神和篮球他会怎么选择？理想和爱情？如果只能选择一样呢！谁更重要？小艾新书，希望大家支持。...
和女神荒岛求生的日子
飞机失事，我和一群女神流落荒岛，于是干柴撞烈火...
异界护花高手
顶级宅男穿越控术世界，纨绔大少成就护花高手玩转控术揉虐世间强者，只手控天携美雄霸天下！霸绝天下的控尊少爷，我能跑又产奶，还不需要喂草，你就收下我吧！君陌脸色一板啥？滚一边去，不知道少爷这里从来只收极品母奶牛么？波涛汹涌的极品美女陌哥哥，别丢下我！君陌用力拍着胸口，满脸正气不会，当然不会，赶紧登记排队去吧！君陌环顾群美，仰天长啸神马女王萝莉御姐美媚，就让我来保护你们吧，只有我才是护花高手！群12o9o95243（满），群2178737414（大量空位）...
重生娱乐圈：男神，好神秘！
昔日三栖天后意外身亡，重生在一个废材花痴女的身上。再次睁开眼睛，原本的花痴摇身一变成为光芒万丈的巨星。比唱歌拼演技，登顶娱乐圈巅峰，让无数人为之痴迷。她是这个世界不老的神话，最璀璨耀眼的传奇！她代表的不是娱乐圈里的女神，她代表的是一个时代！只是，这个神秘强大的男人是怎么回事？...