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司膳司在寅时一刻的时候,就开始忙碌起来。!张亮听到外面陆陆续续的开门声,透过窗纸,看见人们打着哈欠,朝着院子外赶。浮空城一日四餐,早膳,午饭,晚饭,宵夜,当然还有品糕点以及下午茶的时候。天毅王朝承平三百年,虽然国力渐渐削弱,但其底蕴尤在,至少在这浮空城里,看不到饥谨。
但天下若每一座城,都如浮空城,这个皇朝只怕已是大同状态。这个城池需要中碧六州源源不断地供养,没了六州的供给,真的无法单独生存下去。有专门司职早膳的官员,从院子中走出。司膳司的规模很大,需要供给整个内城的吃食,分为专管早膳,午饭,晚饭,宵夜的官员。尚胖子似乎并不着急,他司职午饭,不用起这么早。
到得辰时,尚胖子才带着张亮出了门,萧若离和呼延昭万分叮嘱张亮小心行事。刚一出门,就撞到了昨夜的秃头。“尚胖子,你的口味还真重。”尚胖子骂道,“刘秃子,闭嘴,这是我远房侄子。”张亮懵懵懂懂地问道,“你昨晚跟那位姐姐在修**么,声音弄得那么大。”尚胖子邪恶的大笑,“刘秃子,小心我回去告诉你的老婆。”
刘秃子悻悻然走掉,也不理会这对促狭的叔侄。张亮是真不知道,尚胖子倒真的在戏弄他。尚胖子领着张亮,不多时进入到了厨房重地。厨房很大,分为几个不同的区域。靠近门的一面墙,摆放着各种各样的瓜果蔬菜。厨房有两条过道,过道中间是两排锅,整整齐齐摆放。有厨子,将一些透明的石头扔进锅炉里,就冒出火焰。
尚胖子指着那石头对张亮介绍,“这是原石,燃烧后无烟无味,也只有浮空城才烧这种石头。”过道靠墙一边,放着整整齐齐的案板和菜刀。有熟练师傅,正在切菜,切好的菜,整整齐齐推放在锅炉这一边。每个锅炉下面是一口大水缸,上面放着装调料的精致罐子,勺子,锅铲等一应俱全。每两口之间是一根半弧形的管子,是倒洗锅水的通道。
厨房十分干净,几乎纤尘不染。厨子们都穿着干净的衣服,切菜的师父,正在叮叮咚咚切着各种肉和蔬菜。有厨子跑过来,面露笑脸,“尚大人,您来了。”尚胖子以厚重鼻音哼了一声,指了指身后的张亮,“这是我的侄子,张亮。”那厨子点头哈腰,“大人,我懂了,一定会照顾好这位小兄弟,家传手艺绝不藏私。”
“你只要给他找一个住宿就行了,他不在这里干活。”厨子面露疑惑,“不在这里干活,在哪里干呢?”尚胖子指了指灶台,“把火看好了,不要被刘秃子比了下去。”厨子立马保证,“大人放心,兄弟们都省得。”尚胖子里里外外巡视一番,便带着张亮走了出来。张亮笑道,“看不出来,你还很有权利的嘛。”
尚胖子板着脸,“要叫叔叔,难道你想要穿帮么。”张亮道,“好的,叔叔,我们要去哪儿。”尚胖子没好气地道,“去了就知道。”被萧若离和呼延昭欺负也就罢了,没必要也被这个小子数落。张亮好奇地打量着周围环境,二人走到相邻的一个院落中,院落里有很多中年女人,在洗着碗碟。
尚胖子似乎是这里的常客,“尚大人了来了啊,蓉大人在里屋。”也不需要引路,尚胖子就进入里屋。里屋都是些少女,拿着笔墨,记录着写什么。屋子里满是笔墨纸砚,后面是一排排的书橱,里面记录着各式各样的膳食。这些侍女们负责送饭,并且统计达官贵人们的需求,然后统计汇总,告诉厨房需要菜的种类和份数。
看到是尚胖子宽大的身体,侍女们继续低头做事儿。这个时辰,都是尚胖子来取食谱的时间。尚胖子走到女官面前,“蓉大人,早上好。”蓉大人同样心宽体胖,连头都没有抬,“东西都准备好了。”尚胖子看了那一张厚厚的纸张,靠近了一些,“蓉大人,跟你商量个事儿。”蓉大人抬起头,“有事儿说事儿,注意点距离。”
尚胖子有些手足无措,支支吾吾道,“这是我侄子,想让他在你这里找件事儿做。”蓉大人抬起头,毫不给面子,“尚大人,你们家不是三代单传么,怎么出了个侄子,还有你让一个男人在我这里来找事儿干,成什么体统。”尚胖子瞥了撇嘴,“远房侄子,他身体比较瘦弱,怕受不了厨房的苦,所以只能求求你了。”
蓉大人看了看了张亮,张亮看起来,确实长得很瘦弱,人长得很标志,很安静的样子,让人看起来很舒服。但蓉大人并没有因此而同意,“不行。”这一大声,屋子里的少女们都抬起头来。昨晚那个小姑娘惊呼,“是你?”蓉大人道,“小琪,你认识他。”小琪连忙否认,“不认识,就昨天碰到过。”
尚胖子没脸没皮地磨蹭,“蓉大人,帮帮忙忙吧。”蓉大人依旧冷眼,“不行。”张亮见她油盐不进,还真来气了,“凭什么不行,你们干的活儿,我也能干。”蓉大人笑了笑“哦,尚胖子,你的侄子倒是比你有出息。既然你觉得自己可以干,那就试试看吧。”蓉大人扯了一张白纸给张亮,示意他写字。
张亮怎么不会写字,爷爷从小就教他。有些蓬莱秘术,在山石之上,都是张亮一一将之抄录,存放于蓬莱阁。尚胖子脸都绿了,但张亮若无其事。他执笔挥就,一手字写得极为漂亮,堪比司吏部那些官员。蓉大人的眼睛亮了,尚胖子十分惊诧,周围偷窥的宫女发出由衷地赞叹,“真漂亮。”
张亮放下笔,问道,“这样总行了吧。”蓉大人看着极有气势的蓬莱二字,“还有求仙访道的美梦。”思索了一会儿,她吐出了两个字,“不行。”周围所有人都觉得无法理解,既然会写字,当然能胜任记录菜单的工作。
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