手机浏览器扫描二维码访问
大师傅们都卯足了劲拿出自己的看家本事。
离家宴还有四天呢,便练了起来。
姜棠这几日上午都在大厨房,四个大师傅见识到了小酥肉、凉拌莴笋丝、京酱肉丝和西红柿虾滑。
看着看着就有点明白为何姜棠做的菜主子们爱吃了。
就拿小酥肉来说,虽是简简单单过油炸的,但是,裹肉的挂糊里除了各种调料,竟然还有花椒。
这花椒是炖肉用的呀,就算炖肉还得用纱布包好,肉汤有滤网再捋一遍呢,生怕被主子们不小心吃到。
结果姜棠就敢直接放在菜里,直接入嘴吃。
花椒大师傅们吃过,味道一言难尽。但放在这个酥肉里,竟然出奇地好,斯文点说就是相得益彰。
至于肉又是腌又是用刀背拍散,还加了鸡蛋清生粉抓过,不嫩都难。
这小酥肉吃起来呀,是酥中带着点麻意,麻中还有肉香,切的是细条,这么一腌一裹一炸,一口一个,不知不觉就能吃大半碗。
其他菜式更是别具一格,好像知道一样菜适合怎么做,是煮还是炖,怎么搭配着好吃,姜棠做的菜,吃起来舒服。
唯一一道还未亮相的是烤鸭,城北有酱板鸭,熏鸭,不知这烤鸭味道如何。
姜棠也犯愁呢。
烤鸭难做,主要是这边鸭子都太瘦了,一烤就容易干。干巴巴的鸭子吃起来别有一番风味,但烤鸭吃的就是油脂香,得要入口即化的感觉,要那种用春饼裹上甜面酱、葱丝、黄瓜丝一咬下去又香又甜的味道。
如果找不来肥鸭,这道菜只能换掉。
肥鸭韩余清初九晚上才找来,一共买了四只。
姜棠试着烤了一只,味道这才试的差不多。烤了的鸭子先给陆锦瑶吃了一顿,这菜新鲜,陆锦瑶虽然苦夏但也吃了不少。
一只鸭子只有连着皮的的能片下去,剩下的鸭骨正好做鸭架酸萝卜汤。二十六道菜两道汤,这顿家宴才算齐了。
从初六到初九,姜棠都在忙活。夜里有时卖些小吃,除却花掉的银子,终于让自己存钱过了五十两银子。
还有一两多金子,是金瓜子和金花生,加上一只金兔子。
兔子是空心的,称着有两钱,最是好看不过。
除此之外,还有一些不是银子但能卖钱的东西。一支海棠花簪子,一对莲花缠枝手镯,一副珍珠耳坠,一支掐丝玫瑰花金钗。
这些要是卖出去,最起码能值五十两银子,那她加起来就有一百两银子了。
但一百两银子,还不够租三个月像样点的铺子。
姜棠把银子收起来,攒钱是攒钱,但不能总往上比,她比上不足比下还是有余的。就拿侯府的丫鬟来说,有几个能拿她这么多赏钱的。
慢慢攒着就是了,这不也才一个多月。
而另一边,御朝大军已经驶出一百六十多里。
顾见山领军,顺路剿了两窝匪。大军有时白日行军,有时夜里行军,安营扎寨时,军中的火头军会负责三万大军的饭食。
前几日将士们还有带干粮,但才两日就吃完了。
一来带的不多,二来怕天热馊了,就快些吃完。
这几日火头军都是蒸馒头,煮大锅菜。肉腥是少,但不是打仗,没有必要吃那么好。
顾见山带的吃的多,这几日一直在吃锅巴和锅盔。
他已经把那个白色的小块的又脆又糯的吃完了,就剩锅盔和锅巴。
颠着挺沉,但占地不大,挺压秤的。
若是永宁侯府的其他公子爷,日日吃一样东西准会吃腻。但顾见山不一样,打仗粮草不够时他什么都吃过,更何况这个脆脆的还挺好吃的。
吃饭的时候不要馒头,打一碗菜汤,就用菜汤泡着吃。
郡主坤仪(重生) 龙傲天怀了我的崽 最强们的沙雕无限流[综恐] 中二日记成真了怎么办 穿成年代文被拐男配 弹幕非要我登基 [原神]当烫男人来到提瓦特 名卧底黑泽 真酒中也在酒厂划水的日子 be弹幕配送中…… 警校组都是我前男友 运动漫沙雕绝对不是神 靠沙雕在综艺爆红了 傲娇美人在年代文里开挂了 英灵关系户 降谷从零开始的读档 [综原神]恋与提瓦特 你靠咒术我靠抽卡 穿成男主早死的亲妈[玄学] 我靠马甲拯救反派
听说夫君对已挂前女友念念不忘。沈青黎很无奈。作为穿越人士,吃好喝好才是正理。美男宅斗阴谋什么的,有时间再说。只是这半夜时不时传来的哭声到底是怎么回事?难道堂堂永定侯府还有什么见不得人的秘密?某男你看到的,听到的,未必就是真相。某女装逼会被雷劈。某男...
令无数国际组织闻风丧胆,被无数强者誉佣兵之王的叶辰回归都市,混迹百花丛中保护美女大小姐。校花萝莉御姐女警接踵而来,身为兵王的他如何走向巅峰?...
扑街网文写手洪宁被天外飞石砸中,醒来后却惊讶地发现,世界变了!没有了中原五白,没有了杰伦奕迅,没有了村上莫言,没有了李安卡梅隆与此同时他还多了一样东西巨星系统!系统终极任务将宿主打造为地上最强全能巨星!...
林城得到了一个奇怪的系统,这个系统所兑换出来的物品竟然可以变成轻便的胶囊随身携带,只要他想,完全可以把沉重的房屋汽车装在口袋里来一场说走就走的旅行。可得到如此神器的林城却高兴不起来,因为他马上要面临的,是一场波及全球的巨变!...
重生军婚摄影师的撩汉日常由作者公子莫止创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供重生军婚摄影师的撩汉日常全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
{欢迎加入慕甜甜粉丝群哦,群聊号码123830155}为了替母报仇,找个牛郎借宝宝。可不料爬错床上错人,误惹腹黑狼大叔!大叔有三好宠妻如宝,吊打渣渣,永远吃不饱!大叔,梅小姐骂我不懂规矩,我打了她手疼不疼?下次,别自己动手,免得累着自己。大叔,我去面试了,他们说我没设计天赋。哪家公司?我去收购了,给你玩!大叔,你每天晚上都欺负我,我要跟你离婚。陆总裁将小娇妻逼到墙角,危险的眯起眼睛再说一遍?呜呜,大叔我错了!...