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第41章
“其实对于下官而言,油炸香虫的滋味更佳,只是从荥泽到荥阳中途太远,那而油炸香虫,若是出锅时间太长,就不酥脆了,所以下官只拿了这香虫酱来……”
“香虫酱不但味道鲜美,而且对于体虚者,脾胃不适者还有着食疗的功效。”
王唯下意识地吸了吸鼻子,还真别说,这香虫酱的香味,似乎比自己爱吃的牛肉酱的味道还要更诱人一些。
“太守,这东西的吃法十分简单,既可以直接舀着吃,也可以拌食,当然,若是有胡饼,将其涂在饼上食之,那滋味……”
说到这里,之前刚刚在君子韭食肆品尝过面饼抹香虫酱滋味的徐县丞忍不住咽了一口唾沫。
“来人,去取几个胡饼来……”荥阳太守王唯抚着长须,暗暗咽了一口唾沫星子问道。
“那杨公子,莫非就是那个献出了伤寒瘟疫良方的杨谦?”
“太守英明,这香虫酱亦是杨谦的手笔。杨谦听闻有蝗灾将至荥阳之后,就让君子韭食肆出资收购蝗虫,且又用这蝗虫研制美食……”
几位荥阳官员,看到王唯撕了半个胡饼,然后学着徐县丞,抄起汤匙舀起一匙香虫酱,抹均在饼上之后,凑到了鼻前嗅了嗅,然后咬下……
两眼先是一亮,旋及闭上,王唯一面咀嚼一面仔细地品尝着香虫酱的味道。
细嫩中略有几分的酥脆,还有一种虾的甜香,又似乎有鸡肉的香味……
不知不觉,还没有品抿出所有的滋味,嘴里边已经空了,王唯觉得自己需要再咬一口,嗯,这次必须咬大口一点……
“我也来试试,徐县丞你这块先给本官尝尝。”旁边的一位官员凑上前来,有些迫不及待地夺过了徐县丞手中那块刚刚精心抹均了香虫酱的胡饼就往嘴里边塞……
徐县丞手保持着抓握的姿势,鼓起了眼珠子,好气哦……
罢罢罢,比自己官位高,惹不起,徐县丞只能一脸悻色的抄起了另外半块胡饼,可是现在,香虫酱的食盒边已经挤满了荥阳郡的大小官员……
一时之间,荥阳郡守府厅中,一干官员都手捧胡饼,啧啧有声的在那里大快朵颐,门外的差役们则探头探脑的深深吸气。
好香的味道,难怪这些官员们的吃像那么的狼吞虎咽。
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回到了公案后边,抿了口茶水徐徐咽下,目光落在了尚余一半的香虫酱罐子上,意犹未尽地太守王唯不禁奇道。
“本官听闻那杨谦乃是荥泽有名的才子,博览群书,才学过人。可倒真没想到,他居然还能通晓农事,又知医道,而今居然连这庖厨之术也有所涉猎……”
徐县丞认同地点了点头。“太守所言极是,过去这位杨公子一直闭门于家中苦读诗书,其名声多是传闻。”
“至今岁,有灾害侵我荥泽,才渐闻杨谦诸多事迹,名声渐显。”
王唯笑道。
“以财物诱使百姓捕杀蝗虫,而且还能够利用这些虫子制作美味佳肴,一饱口腹之欲,这倒真是个两全齐美的好办法。”
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