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“张大嫂我昨日在城里买了俩匹布,却不太会给孩子们做衣裳,张大嫂可有功夫帮衬着做几套衣裳,我不会让张大嫂白做的,一套衣裳五文钱”
“大妹子这就是你的不对了,闲工夫倒是有不少,这衣裳我也会做,就是你这钱我不能要,你治好了我男人不说,平日里没少往我家送吃得,几套衣裳算不上啥大忙”
张大嫂死活是不要她的钱,反而很高兴,自己终于有用武之地了。
三个孩子在院里打打闹闹,俩个孩子把娘买的零嘴跟胖虎一起吃,胖虎吃得眼睛都眯成一条缝。
还不忘羡慕的说一句。
“你娘对你们真好,这零嘴我就只有逢年过节才能吃上俩口”
村里人都是平时能吃饱饭就算好人家了,哪里还有闲钱给孩子买零嘴吃。
“那当然,我娘是世界上最好的娘,谁也比不过”
圆宝一脸的骄傲,说这话时也是满脸的真诚。
就连团宝也出奇的没有反驳妹妹的话。
楚清辰被张大嫂拉扯着进来,恰巧听到了这话,露出欣慰的笑容。
“张大嫂你先去后厨生火,我去井里取块肉,中午做五花肉吃”
“唉”
张大嫂应着愉快的去后厨生火。
楚清辰其实并没有去井那边,她只是不想旁人发现她有空间的事,找了一处隐蔽的地方,动了下意念,从她别墅的冰箱里出来一块五花肉。
楚清辰看着这有肥有瘦的五花肉很满意,最是适合做红烧肉。
她把一大块肉放到冰箱里冻住,眼前的肉是准备这俩日就吃的,就放到冰箱的保鲜格里保鲜,新鲜的很,跟刚买回来时候比不差啥。
楚清辰拿着肉进了后厨,张大嫂已经把火点着。望着她拿了这么一大块肉很是惊奇。
“这么大块肉是几天的量吧”
“都是这一顿的,多做点让孩子们可劲吃个够”
楚清辰就不是小气的人。
她开始着手洗肉,张大嫂好半天才反应过来,开始帮着打下手。
张大嫂做饭虽不怎么样,刀工却是一流的,按照楚清辰的要求,每块五花肉都切得薄厚均匀。
五花肉先焯水。
锅热楚清辰倒些菜籽油进去,油热后把五花肉放进去煎,直到两面都煎至金黄盛出来。
油有些多盛出来放到碗里,下次做饭还能用。
锅中放冰糖小火炒糖色,在加入葱姜蒜,八角,酱油,五香粉等调料榨香。
五花肉倒进去翻炒均匀裹上糖色,加入开水没过肉,盖上锅盖炖。
楚清辰一回身张大嫂眼睛都不炸的看她做菜,第一次见着有人做饭这么多步骤,又煎又炖的。
门旁还有三个小脑袋凑过来张望,胖虎使劲嗅了嗅这味,哈喇子都流到脚面了。
不用想,不用问,三个孩子是又闻着肉味跑过来的。
红烧肉还得炖个一刻钟,楚清辰端着盆,盆里放着数十个竹筒饭。
“张大嫂咱们带着孩子去院里,升上火,把这竹筒饭烤着吃”
“烤着吃?我只听过烤鸡,烤鸭,还是头一次听说饭也能烤着吃,那能好吃吗?”
张大嫂一脸的惊奇,就连三个孩子都是好奇的不行,也不打闹了,就乖乖的围在楚清辰身旁,等着看她是如何烤得。
“好不好吃一会就知道了”
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