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第114章商户选拔
阳春三月,上午九时许,橘黄色的阳光洒满暂安小院。
“笃笃笃笃!”
院墙一侧,多了只蜂窝煤炉,旁边摆起一张旧四方桌,其上锅碗瓢盆,菜刀砧板,油盐酱醋,一应俱全。
连水管都接过来。
有一年轻小伙,正戳在四方桌旁,剁着肉馅,使双刀,特有节奏。
正对院门的那堵墙壁下方,摆着一张长条桌,李建昆,陈亚军和金彪三人,坐在后面,静静旁观。
王山河把持院门,此时是关着的,透过铁栏杆可以看到,门外乌泱泱一片。
这不是什么比赛现场,而是商户入驻把关。你说你能制作某种地道的小吃,光耍嘴皮子可不行,做好了端来,也不见得靠谱。
最好的办法,莫过于现场制作。
这种方式,让这年头的人感觉贼新鲜,搁后世其实很常见,一些美食街,私人商家申请入驻,严谨点的管理单位,势必要试菜。
李建昆细细打量,这香味,这卖相,那叫一地道。
看得人赏心悦目。
这还是建昆头一个,明确让对方过来看结果的,重点是“过来”俩字。
“啊真的?谢谢您,谢谢您!”
《雪原前哨》。
二十四五岁的年纪,比陈亚军还大些,从裤兜里摸出一本巴掌大的书。
没相中。
十个里头能有七八个。
租小人书这个买卖吧,可要可不要,能引流一些小毛头和半大小子,但他们不是消费的主力军,而家长们,一般又不同意他们看小人书。
小伙开始在铁锅中烧水,上蒸笼,他要做的不是饺子,叫烧麦。
这倒无需讲究,三双筷子,一只瓷盘,里头盛着六只烧麦,端到两名主事人,和一个也不知道干嘛的面前——
活灵活现。
九龙戏珠!
却也万万没想到,这么多人想做吃的。
其上有一副未绣完的鸳鸯戏水图。
“有有的。”
陈亚军不留痕迹瞄向旁边,他也就做做样子,哪有决策权?
“你有多少小人书,有进货渠道吗?”
这还是头一个。
按照他的构想,全院共46间铺面——四竖排房子,每排整好10间,靠东墙的那排横房,只有6间。
这已经不是什么手工活。
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