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会议结束后,董权朝赵源眼神示意后,率先走进了自己的办公室。
“咚咚咚!”
两分钟后,赵源抬手敲响了房门。
董权轻声道:“进来吧!”
“啪嗒!”
赵源轻轻地推开房门,随后身子微微向前倾,一脸讨好地喊道:“董总!”
“坐吧!”
董权似乎很满意赵源的态度,他随意地摆了摆手,示意后者落座。
“诶!”
赵源应了一声后,动作缓慢且十分小心地坐在了董权的对面。
董权开门见山地说道:“说一说我们余味悠长针对唯楚的具体战术吧!”
“好!”
赵源收敛了脸上的笑意,表情郑重地说道:“根据您的指示,我们主要采取的就是烧钱战术!”
“首先我们余味悠长的客单价,都控制在1—2元,要比茶湘四溢便宜最少30%。在价格上,我们具备绝对的优势。”
“其次,我们在各级媒体投放广告,也能够在短时间让余味悠长的热度攀升至顶峰。”
“最后,我在每座城市都招聘了大量的群演,负责烘托气氛。”
赵源思路非常清晰地说道:“咱华夏人都爱跟风,人家买什么,他们就喜欢买什么。”
“我们只要把前期铺垫好了,茶湘四溢根本不是我们的对手。”
董权微微皱眉道:“客单价1—2元,还有调整空间吗?”
“不能再降了!”赵源摇了摇头道:“这个价格,已经是我们的成本价了。”
“毕竟我们每一杯茶饮的原材料就将近一块钱,再加上人工成本,已经没有降价的空间了。”
虽说董权一再强调不用去在乎成本,但作为主管余味悠长的赵源,不可能真的完全不在乎成本。
毕竟一家企业可以在短时间内亏损,但不可能一直亏损。
尤其是在新店开业的价格上,不能有太大的降幅。
因为价格一旦降下来了,想要再提升就很难了。
几乎所有企业的所有产品,只要提高售价,那势必就会造成客户流失。
至于免费赠送奶茶这种颇为低级的恶性竞争手段,赵源更是从来没有考虑过。
虽说赵源确实想要快速击败茶湘四溢,让自己在董权派系内获得更多的话语权。
但他毕竟是余味悠长的实际负责人,无论是为了自己的履历好看一些,还是出于专业考虑,他都不可能在大型商业竞争中弄出来“免费”这种自毁城墙的战术。
董权斟酌了片刻后,又问道:“那我们能不能压缩原材料的成本呢?”
“理论上是可以的…”赵源想了想答道。
“口感上会有区别吗?”董权抛出了关键性问题。
赵源极其专业地说道:“以现在的科技水平而言,使用一些廉价的代替品,顾客靠嘴喝,肯定是喝不出来的。”
“那就进一步压缩原材料成本,把客单价控制在一块钱!”
董权嘴角露出了笑容道:“我就不相信和矿泉水一个价位的奶茶,还能有谁不心动!”
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