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不可能！绝对不可能！寒冬腊月，风刮在脸上跟刀子似的，却无法?阻挡苏源下?地?挖土豆的热情。不仅他?，就连唐胤和方?东也都把?袍角掖进腰带里，帮着挖土豆。好些日子没下?雨了，土壤表面干硬，苏源在上面洒了水，待土壤湿润，才刨开土壤。入手沉甸甸的，苏源不用看?就知道硕果累累，喜悦之?色溢于言表。双手快速扒拉几下?，彻底将?土豆们解放出来。仔细一数，哦豁！一共有七个！见苏源挖出了土豆，唐胤和方?东不甘示弱，也跟着加快速度，不一会儿就把?土豆刨了出来。苏源过去数了数，分别是?五个和六个。已经很不错了。苏源喜上眉梢，下?手的速度愈发麻利，恨不得立刻把?所有的土豆都刨出来。“哦呦，竟然是?长在泥里头的，看?着还不少呢。”“不仅不少，还都是?大个儿的！”“管事?，这东西叫啥名儿啊，咋吃？”管事?听见有人叫他?，恍恍惚惚回神：“什?、什?么?？”少爷他?们竟然不是?在胡闹，他?们真的种出东西来了，数量还不少。没等对方?重复，唐胤高声?喊道：“都愣着干什?么?，还不赶紧来挖地?蛋！”管事?连声?应下?，招呼几个人一起上去挖土豆。“这东西原来叫地?蛋啊，黄不溜秋的，还坑坑洼洼，真能吃吗？”“我?这一棵有八个，还挺沉呢。”大家一边干活一边嘀咕，不一会就把?土豆都给挖出来了。这些土豆尽数被放入背篓里，顶端冒出老?大一个尖尖。唐胤看?着它们，似乎已经看?见各种美食在朝他?招手，忍不住吸溜一下?：“源哥儿，这些地?蛋你准备怎么?处理？”他?是?真没想到，六个地?蛋能长出两个背篓的地?蛋。足足有一百多个！苏源沉吟片刻：“取一部分做菜，剩下?的留种。”苏源只带走三十个左右，其余的都留在庄子?上，等过完年再种下去。为防止有?人心?思不正，趁他们不在偷摸着顺走几个?土豆，唐胤还?特地当着所有人的面数了一遍。共计一百二?十?个?。管事迭声表示：“少爷放心?吧，小的一定看好它们，一个?都不会少。”如此这般，某些怀着小心思的下人彻底歇了心?思。苏源给他的机智点个?赞，一行人打道回府。回去后第二?天就是年底考核，苏源照常稳定发挥，得了五两银子?的奖励。教谕布置完年假期间的课业，大家背着书箱拎着包袱，各回各家。苏源还?不忘带上好容易种出来?的土豆，乘马车回杨河镇。这次不用苏源邀请，唐胤和方东连行李都没放回去，直接跟着他一块儿来?了铺子?上。“这不是年二?十?八了么，我瞧着那些地蛋搁了十?来?天，再放下去该烂了，不如趁今日解决一下？”唐胤理直气壮地说，丝毫不掩饰自己对土豆的觊觎。自打上次吃完红尖烧的菜，他就一直念念不忘。这地蛋让源哥儿花费了比红尖还?要多的心?血，想必会更好吃。苏源从马车上搬下土豆，方东见状上来?搭了把手，一路搬到后院去。拍了拍手，苏源开始报菜名：“醋溜地蛋丝，黄金地蛋饼，地蛋烧肉，以及薯条。”……虽然地蛋这名儿比土豆难听不少，但既然是胡商口?中的褐皮商人这般称呼它，苏源也不好随意更名，万一日后那褐皮商人能?来?靖朝呢。这些菜名都是他们没听过的，唐胤不由?好奇：“源哥儿你怎么想到这些的？”苏源面不改色：“有?些是那位胡商告诉我的，还?有?的是我自己琢磨出来?的。”解了疑惑，二?人便没再问，在苏源的指挥下把土豆削皮，放在干净的簸箕里，又?去打水洗土豆。三个?人忙进忙出，不亦乐乎。苏慧兰惦记着儿子?，临近午时就把手头的事交给刘兰心?和赵荷花，回到后院苏源已经烧好了肉焖在锅里，正和方东切土豆。她上前打量一番，切开的土豆呈浅黄色，倒是有?些新奇：“这就是那地蛋长出来?的？”“是呢。”苏源点头，随后又?将醋溜土豆丝的做法说一遍，“时辰不早了，这几道菜都我来?做估计是来?不及，娘您帮我解决一道呗。”苏慧兰也是第一次接触土豆，言语间带着几分不确信：“那我试试？”苏源笑笑：“辛苦娘了。”

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