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渔船往前拖了一会,项阳觉得差不多了,立即下令起网。
“都准备了。”周旺大吼一声,指挥两个新船员操纵绞车。
陈庆生跟陈福生两兄弟则分别带了几名船员站在船尾跟甲板,随时准备应对一切突发情况。
绞车响动,渔网被慢慢收拢,被绞车起吊着逐渐离开海面。
一包海鱼被拖上甲板,渔网撒开里边的鱼活蹦乱跳。
甲板上的众人却都有些傻眼,无他,渔网内的这些鱼实在是太丑了。身上没长鳞片就算了,头和体的边缘还有许多皮质突起,黑不溜秋长得跟畸形的癞蛤蟆似的。
“卧槽,长见识了,居然还有这么丑的鱼,这玩意有人吃吗?”方友群用脚踢了踢甲板上一条奇丑无比的海鱼后一脸的嫌弃。
渔船上的不少新船员也都往后退了几步,实在是网上来的这些鱼长相实在是太对不起观众了。
“怪了。”项晨却蹲到渔网前用手拧起一条较小的仔细看了看,扭头对贺明德也喊舅舅道:“舅舅,这应该是深海鱼吧?怎么我们在浅海捕到了?”
浅海鱼一般都是流线型,方便鱼儿在水里快速游动,深海鱼却一般都长得奇形怪状,跟外星生物似的。
原因就是深海的水压极大,深海鱼常年生活在那种高压状态下,其样貌自然也受到了外界的影响。
“这是先生鱼。”项阳解释道:“有人说它是安康鱼的一种,事实上这种说法争议很大,它跟安康鱼的生活习性差别很大。它是近海层鱼类,运动器官并不发达,身材也很笨重,虽然可以游动却经常栖息在海底,用手臂一样的胸鳍贴着海底爬行,所以它的身体比较粗短柔软,虽然不好看,但是好吃。它的嘴也很大,而且牙齿也很尖锐,你小心点别被它咬了。”
“船长,你说这鱼很好吃?”方友群就听见了这一句话。
“在这个看脸的世界连鱼都不能安生了。”项阳笑着摇摇头,“我们邻国江户时期先生鱼可是一种高级贡品,皇帝都喜欢吃,你说好不好吃?”
方友群还是一脸嫌弃的样子,“只能说那边的口味跟我不太一样,反正我是宁愿饿死也不愿意吃这玩意的。”
“废什么话。”陈庆生刚把几条先生鱼丢到水箱里,就听到方友群这小子在说胡话,气不打一处就出来了,“船上现在就这一种鱼,吃不习惯你中午别吃,赶紧清理渔获。”
“我在干活。”方友群连抓起两条先生鱼丢到水箱里,然后瞪了陈庆生一眼,“谁稀罕吃谁吃去,反正打死我我也不吃这玩意。”
项阳笑了笑,什么话也没说。
先生鱼别看长得丑,实际上肉质是真的很鲜美,而且它的营养价值也是不言而喻的。
先生鱼的鱼肉脂肪很低,热量也很低,而且富含维生素A、D、E等,是一种十分健康的食物,在每100克鱼肉中,热量只有87卡,而脂肪更只有0.8克,如果数量能多一些绝对是无数吃货们心目中的圣品。
除了好吃又吃不肥,先生鱼的鱼肉还具有抗氧化的功效,其中含有丰富的胶质,这种成分对女性非常有益,是美容保养圣品,有科学研究表明多吃先生鱼可以让女性保留更久的青春。
而且先生鱼的营养成分高,胆固醇含量却非常低,可以放心食用,不用担心胆固醇过高给健康带来威胁。
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