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第五十一章 生不如死（第2页）

彼时的宋朝食物都是清汤寡水，主要是盐在当时很贵，所以菜肴里面放的很少。

主要食物都是以鸡鸭鱼羊，牛肉极少，只有真正的贵族权贵才少有食用。

连猪肉都是苏东坡发明了东坡肉以后才流行的。

那是因为苏东波被贬没钱，才会想办法将猪肉改进做出美食。

这个时候也没有辣椒，以至于无辣不欢的徐天，只好有空自己在厨房鼓捣出有些许辣味的食物来解解馋。

至于火锅，那是南宋时期才有的。

所以徐天这次准备进宫带的礼物之一就是——火锅。

做火锅得先有锅啊，所以徐天画了草图让韩雨找人去做。

至于辣椒，徐天也只能想办法代替。

要不然火锅没有辣味，就少了火锅的精髓。

所以徐天让肖捷去找些当时能买到的物品来替代。

什么东西呢？花椒，胡椒，茱萸，芥末等几样东西都可以做出辣味来。

花椒在古代是珍贵的香料，也是最古老的麻香调料。

胡椒也是一种非常昂贵的东西。

茱萸是药材，也很少见，芥末更不用说，在古代是皇室大内用的一种调味品。

所以这几种物品不仅稀少重要的都很昂贵。

所以徐天才会让肖捷那个富二代去买。

而徐天现在要做的就在熬制火锅底料。

火锅底料加进去，加上炭火的烧煮和食材融合后，才能最大限度发挥食材的美味！

所以徐天要先熬制的就是底料。

厨房里有现成的牛油，先将牛油用大火烧化，在小火慢慢熬。

看着徐天在厨房里面忙碌时满头大汗的样子，李师师不由有些心疼，用手帕帮徐天擦汗。

随后倚在门边，看着这个男人。

君子远庖厨，宋朝的文人士子以清流自居，是从来不会进厨房之地的。

而徐天一个国子监的监生却在厨房里面亲自动手。

认真做事的男人最有魅力，看着看着，李师师不由眼神迷离——————。

徐天在做火锅底料的时候，也不忘撩一下李师师。

一边做事的时候，一边轻笑道；“美女，来，坐大爷腿上。”

“官人，奴家来啦。就怕官人这小身板，受不受得了。”

李师师不知为什么，和徐天这个家伙在一起时，失去了以往的矜持和稳重，也开始变得活泼起来。

也随着徐天意思娇笑着道。

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