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“诶，俞公子说得这是什么话，”苏村长有些怏怏道，“俞公子能住在咱三山屏，是咱的福分，就算俞公子不教咱这些赚钱的法子，咱三山屏的人也不能将俞公子给赶出去啊。”苏村长一直都念着俞旼珏的好，当初俞旼珏刚来到三山屏，就救了他儿子苏和。救命之恩，这可是天大的恩情，更别说俞旼珏还教了大家好几样赚钱的法子。“这我当然是知道的，乡邻们对我好，我同阿九都是知道的。”俞旼珏笑着，将话说得很中听。“我教给大家的赚钱法子，那都是在大山上寻到的，之前的不提，单就这葛根吧，它就在山上长着，我如果不做成葛根粉，它也照样会被乡邻们挖回家煮着吃，我不过是换了个吃的法子，算不得大事，几位村长可千万莫再说是依仗我，毕竟这大山上的植物，它可不是我种的，我也是和大家一样，都靠着这大山养着呢。”俞旼珏这话一出口，不仅三位村长受用，个个眼中泛红，就连景赪都有些错愕地望了眼俞旼珏。景赪大概是没能想到，俞旼珏竟然将功劳全给让了出去。俞旼珏还真不在意这些虚名。反正三山屏的人都知道，俞公子才是那位真正的大贵人。毕竟祖祖辈辈靠着大山存活，几位村长也活了半辈子，先前不也没人能知道，大山上那些无用的东西还能换钱。结果俞旼珏这才来了几天，山上无用的东西，全都变得有用。不仅能吃，还能卖了换钱。这一桩桩一件件，三山屏的人都看在眼里，记在心中，没人能抢得了俞旼珏这俞大贵人的名头。当天后晌，程丰就来了，他手里还提着一条大青鱼。“俞公子，我在邻村用猎物换了活鱼，我给公子送来，”程丰站在院子门外，也不进来，只将手里提着的鱼挂在篱笆的竹子上，估计是怕被俞旼珏拒绝。“晌午白村长来过我家，同我说了往后让我家做葛根粉的事，白村长特地讲，是俞公子选的我家，我家里人感激俞公子，叫我拿肉过来，但那野物的肉并不好吃，我换了鱼，望俞公子不要嫌弃。”俞旼珏才刚摆手，想同程丰说不用送鱼，结果程丰话一说完，人已经跑出好远。俞旼珏也不好追出去，多少显得有些难看。“阿九，程家送了鱼来，今晚咱家吃鱼。”俞旼珏提着大青鱼往回走。景赪这时正坐在走廊上，看着手里的手表。他对现代产品很感兴趣，就一台小监控器和一块手表，来来回回地看。“我来杀鱼。”景赪回屋放好手里的手表，挽着袖子过来杀鱼。“好啊，但开鱼头的时候，千万要小心，我想要里面的鱼石。”俞旼珏让开了位置，在旁边帮忙洗陶土盆和木盆，“还有，鱼切两边，但不能切开，脊背要连着，鱼肉轻轻划几道口子就可以了。”其实鱼肚连着也可以，但俞旼珏想要鱼石，只能是鱼背连着。怕景赪没听懂，还边说边在鱼身上比划着，看着鱼实在太大，俞旼珏又道：“从中间切成两截，留鱼头那截明儿炖鱼头汤，刚好家里有黄豆，明儿再随道做豆浆，今晚咱吃烤鱼。”景赪先是点头表示知道，烤鱼他吃过，而后又道：“鱼石？”但他以前并没听说过鱼石。景赪只知道玉石金石，从没听说过有鱼石。俞旼珏拿水瓢往木盆里勺水：“鱼里长出来的，就是鱼石，这青鱼大，鱼石肯定也不小。”“鱼石有何用？”景赪拿着刀，低头去鱼鳞。“嗯……作用不大，”俞旼珏想了想，笑笑道，“就是我见着这么大的鱼，觉着不能浪费了鱼石，才让你留心的。”青鱼石在青鱼枕骨的下方，取鱼石的方法也很简单，小勺子或是小刀，沿着鱼石的底部轻轻撬下，力道要轻缓，这样才不会导致鱼石出现裂纹和划痕。景赪将小心取下的鱼石，先在水盆里洗了一遍，这才递给俞旼珏。俞旼珏摊开手心接过鱼石，赶忙走向屋里。景赪停下手里的动作，眸子随着俞旼珏的走动，望着对方走进了屋。新鲜的青鱼石含大量水分，要等鱼石自由阴干，才可以进行接下来的打磨。青鱼石不能晒干、烘干和吹干，要放在阴凉、无风、避光且干燥的地方，存放着待其自然阴干。俞旼珏在屋子转了一圈，才决定了放鱼石的位置。放好了鱼石，俞旼珏又从床底拖出了装背包的背篓，从里面拿出了那罐辣椒酱。捧着辣椒酱从屋里走出来，景赪原正在低头将鱼剁成两截，见俞旼珏出来，停下手中的动作望了他两眼。
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