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第84章 长乐公主嫁人与秦兄你有什么关系（第1页）
黄鳝笼，早些年，乡下很是流行过一段时间。
那是真正的技术活，从选址，到开挖，到笼子摆放，水流流向，都是学问。
不懂的，可能一连放上十天半月，所获也寥寥无几。
后来渐渐就消失了，为更加简单方便，傻子都会放的网笼所取代。
还有电。
再后来，便是再好的技术，也没用了，因为鳝鱼没了。
如此，与其费尽心思去放，还不如找鳝鱼洞，开钓，或者，直接挖。
陈远用来抓鳝鱼泥鳅的竹笼，便是黄鳝笼。
技术是没有的。
小的时候放过，没少费劲，结果好几天下来，炒了一盘，主要吃青椒。
但是，架不住资源丰富啊！
挖泥堆肥都能一条一条往上丢的年代，大抵是不需要技术的。
因为甭管怎么放，横着竖着斜着只要不是倒立着，不是放在岸上，都有。
且大多还不小，一通收下来，十多斤，随便捡两条，不放青椒都能炒一盘。
等回到家，大竹笼里面的鱼，都弄出来了。
只是因为人比较多，私有的奴隶加过来服役干活的平民，足足六七十号人，所以剩下的，并没有想象中那么多。
但是问题不大。
方法都摆出来了，工具又是现成的，靠着灞水，这要还没鱼吃，那才真有鬼。
于是，只把大的并虾蟹甲鱼之类留下，其余，看情况留了少许，剩下的，都丢给永嘉。
永嘉很满意。
还是那句话，东西不重要，她那边的下人有没有得吃，也无所谓，重点是，给了。
给了她就开心。
陈远也不想那么多。
忙了一早上，这会他有点饿了，眼下饭已经煮好，差的只是菜，所以，他开始杀鳝鱼。
头不要。
尾巴不要。
只取中间鳝段，打花刀，加盐，烧酒，清洗，去腥。
搞定，新鲜鹿肉来一块。
剩下就没什么了，就煮点花椒水，滤去花椒粒，再来点去皮的蒜，并酱油，糖。
最后一锅出来，香气扑鼻，一看，除了鹿肉就是鳝段。
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