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而每个月逢五的日子，才是热热闹闹的大集市。像铁屋村这样距离公社比较远的村落，村民通常只参加大集，很少参加小集。大花之所以会提到赶集这件事，原因是她前几天跟着明霞上工回来的时候，听明发云叫住明霞，说是明霞单独立户的事情，村里的手续已经办妥当了，让明霞赶大集的时候，去镇上把材料交了。年龄还小的大花，没有完全听明白明发云这位二伯爷的对明霞所说的话，但她隐隐约约知道，二伯爷让她娘亲去做的事情很重要，没弄好的话，以后可能还要被她奶找麻烦。于是，大花的心里，就牢牢地记住这件事情，生怕明霞一不留神，给忘记了。这几天来，每天都要提醒一次。明霞看了一眼面色有点焦虑不安的大花，拿起旁边的竹筒勺子，在黑陶土盆子里搅了搅清冽见底的鱼汤，笑着说道：“放心吧，我记着呢！”鱼肉的味道，在加热的过程中，已经飘了出来，明霞感觉虽然没有葱蒜料白胡椒之类的调料，但从鱼汤的味道判断，应该也不腥。二花没有注意到姐姐和娘的交流，而是忍不住啃起手指，目不转睛地盯着锅里上下翻腾的鱼肉。好想吃，好想吃一口。“娘，我也想喝口汤！”二花憋了好一会儿，终于忍不住了。“行吧！”明霞看到鱼肉确定熟透了，往里面撒了一把野葱葱叶，让鱼汤味道更香，然后才给三位小朋友去取自己的竹筒碗。竹筒碗，是明霞昨天在游香美帮忙修屋顶的时候，用竹筒加工成的。制作的方式很简单，就是取一截封闭的竹节，把毛边修理光滑，然后借了游香美的柴刀，劈成两半，就能直接当碗来用了。明霞特意选了竹子头的部位，直径大，游香美又嫌弃竹质，修葺屋顶柔韧性不够，派不上用场，正好用来当碗。明霞给她们舀了鱼块，趁着放凉的功夫，开始教她们吃鱼。三位小朋友，吃过的鱼，大概也就比米粒大一些，直接嚼了吞了，也不用剔鱼刺。但是现在碰上鲫鱼，就必须万分小心。鲫鱼的鱼刺，是出了名的多，对初次尝试吃鱼的小朋友来说，简直是太不友好了。细小的鱼刺，分布在肉里，吃起来很不容易。但是，鲫鱼鱼肉营养丰富，特别适合给她们调养身体，总不能让这些小家伙像孕妇一样，光喝个汤吧？所以，明霞就打算教大花二花用最笨的方法吃鱼。鱼刺多？没关系，我们有时间，用手慢慢把鱼刺拔干净就行了。没有经验，带刺的鱼肉在嘴里分辨不出来，那就眼睛也来帮忙，把鱼刺全部弄走，就可以放心点吃了。不过，这办法只适用于年龄大一点的大花和二花，而才三岁的三花，虽然听娘教导的时候，也学着大花二花的样子，煞有其事地点头，但明霞还真不放心让她一个人吃鱼，还是打算亲自动手帮她剔鱼刺。闻着鼻尖前的鱼肉味道，两个小姑娘用洗干净的小手，将自己竹筒碗里鱼块上的刺，一根一根拔掉。大鱼有大刺，刺虽然多，但发现得也容易，将肉眼可以看到的鱼刺拔光了，她们还会按照明霞所说的，用竹筷把鱼肉分开，仔细检查筛选肉里的刺。明霞先在刺少的部位，用竹筷子撕了一小块，喂给三花，让她成为油泡子果◎吃货二花手中的油料果实。◎因为鱼是野外捕捉钓到，又是多年的大鱼，明霞为了食用的安全考虑，特意还延长了烹饪时间。明霞鱼块入口的时候，已经做好了鱼肉粗的准备。却没想到，这块老鲫鱼肉，肉辦分明如蒜，虽然不是细嫩滑嫩，但是咀嚼时，很有弹性，没有糟糕的土腥味，自然带着一股鱼鲜的甜味，口感在明霞曾经吃过的鱼肉里，应该算得上上品。再加上自己十来天不曾沾过荤腥，有肚子里的馋虫加持，八分美食，也要变成十成美味。不过，美中不足的是，鲫鱼鱼刺很多。明霞这一口不大的鱼肉，就有三根细软的鱼刺，吃起来不太过瘾。明霞帮三花继续剔鱼刺，大花和二花也瞪着大眼，在检查自己竹筒碗上的鱼肉，生怕一个不仔细，混入一根鱼刺，像娘说的，卡在喉咙里，可疼了。认真确认这块鱼肉里，确实没有刺，大花和二花才表情慎重地将鱼肉夹入口中。原来，一口吃一块这么大的鱼肉，是这么美好的滋味。这块鱼肉，对大花二花两位小朋友幼小心灵的冲击，远远高于明霞。

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