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第47章 路滑跌倒（第1页）

这做甜酒的方式和烤酒时候差不多，只不过酒曲差别还有培育时间不尽相同。

也是蒸了一锅糯米饭，这次苏凝没有蒸多少。蒸多了，吃不完，到后期这甜酒就会继续发酵，味道就会很冲。酒味会越来越浓，算不酸但是甜味会慢慢消失。

总之甜酒做好之后不尽快吃完，它会继续发酵导致味道变差。

把酒曲和糯米饭揉和，苏凝趁着热塞到坛子里，层层保护。最后还搬到了住的屋子。

这天气太冷了，不注意点就做不成甜酒或者说味道不好。

阿丹眯着眼睛，瞧着那个搬着坛子到处找位置的人。一迈步，几个大步走过去拦住对方，有些无奈的指着床上说:“你不会是想把它放到床上去吧？”

“哦，不是。我再找找。”苏凝说罢，打了个转。最后把坛子窝在了厨房的一个角落里，拿稻草包裹，好几块旧棉布包着。

“有什么要我帮忙的吗？”阿丹又挪到她身边问。

苏凝正在洗手，糯米黏在手上又已经干了，很难洗。正打了点热水慢慢的搓。

阿丹见此，抓过她的手，帮她清洗手指。

如愿以偿瞧见对方耳根子变红。心中有些好笑，以前不在意，现在怎么一逗就红。

这也证明了苏凝心中或多或少对她还是有些抵触的。

洗干净手，苏凝想要快速抽出手离开。被阿丹拽住了，侧头有些不解的看着她。“怎么了？”

“我是吃人的猛兽吗？”阿丹扯出一个有些勉强的笑容，问。

苏凝底气有些不足，小声回了句。“不是……”

“那不就得了，等着，我去倒水。”阿丹淡然说，态度还是有些高傲。

苏凝腹诽，心道你让我等我就等？

话虽如此，她也乖乖的待在原地看着那个人端起水泼向院子里，然后快速回来。

拿过布给自己擦手，哈了口气，放到自己脸上。“嗯，热乎乎的。”

苏凝撇过头，不敢看对方，任由对方转身拉着自己走向屋子里……

其实现在也挺好的……

两到三天，甜酒做好之后，开坛的时间，酸甜的气息冲鼻而来。拿筷子扒拉了一点，抬手喂给早站在一边的阿丹。

对方咋了咋舌，似是在回味。满意的点点头，吩咐道:“再来点。”

苏凝瞪了眼她，把坛子一盖。“现在不能多吃，晚上我再煮。”

阿丹从身后揽住她，把头搭在她肩头。回了声:“多煮点……”

苏凝无奈答应，估计她要是不答应，对方就能抱着自己不撒手。

她算明白了，这个人和以前的阿丹最像一点就是在吃什么。每次自己煮饭的时间总会淡定走过来，然后扔两个红薯进去。

等自己同意了，又从身后掏出两个红薯扔进去。还一副“就是你看到的这样”的表情。真是傻阿，难道就不知道先问下吗？

苏凝笑了下，被身后的人不依不饶追问笑什么。

“没什么……”苏凝挣开她，笑着跑走了。

甜酒做好了，家里没有糯米粉，所以自然也没有汤圆吃。其实也可以放点红枣，但是家里也没有红枣。

所以晚上就熬了一小锅纯甜酒。

把水烧开之后，倒入甜酒渣，搅拌开。甜酒本来就是熟，自然不用担心没熟。

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