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邱则铭：……他吃顿饭的工夫，就在本地多了门亲戚？不过?这丫头也不是问他行不行，就是通知他一声，通知完就回去?了。周嘉妮成功打入了后厨。后厨一个大?师傅，一个学徒，还有两个年龄四十出头的婶子。这俩婶子会做样式简单的花卷，捏包子、做火烧、包馄饨什么的都好手，但不会造型复杂的花馍。见周嘉妮是个年轻的小姑娘，其中一个婶子道：“同志，你会做花馍？”花馍她们?听说过?，知道过?年的时候有些地区会蒸花馍，据说做的特别漂亮，啥造型都有，但仅仅是听说，没找到路子学。周嘉妮笑道：“太复杂的不敢保证，简单的能做点。”现?成有揉好的面?，周嘉妮洗了洗手就开?始操作，揉好面?团，手指灵巧的捏出大?致的形状，再用?剪子剪出顶部的花冠造型，在下端剪出鱼鳞状的小口子，再仔细按压好，这是代表石榴籽。最后单独揪一块面?搓出细长条，捏出花朵造型，圈在石榴上做装饰，一个漂亮的石榴花馍就做好了。看的那两位婶子惊叹不已。接着又拿过?新的面?团，捏出大?致的桃子造型，还借助刀背割出中间的缝隙，又单独做了叶子贴上去?，一个活灵活现?的桃子落到了面?板上。随后又开?始做柿子，做柿子的时候还要了根辣椒把，洗干净插在‘柿子’顶端，当柿子把。接着开?始做剩下的那俩。两位婶子看的眼?珠子都不舍得?转一下，等几个花馍做好，两人开?始自?己上手操作的时候，已经一口一个小周师傅的喊上了。做好的花馍放到旁边醒一醒，醒完再上锅蒸，周嘉妮就趁这时间一边指点那俩婶子，一边跟大?厨聊上了。大?厨叫邹凯，三十五六的年纪，个头不高，体型微胖。甭管哪个年代，人们?对有点手艺的人都特别愿意多交流两句。尤其这时候信息流通不发达，周嘉妮露的这一手，在他们?看来，说绝活都不为过?。自?然的，等周嘉妮问到他们?这里蔬菜供应的事?时，邹凯不但没有任何反感，反而跟她说起这边的情况，道：“咱这边每天蔬菜的用?量并不是特别大?，最缺的是粮食和肉类，每个月都紧巴巴的。”然后他友善地笑问道：“小周同志，你其实是来卖菜的吧？”周嘉妮不好意思的摸了摸鼻子。邹凯还有那俩婶子都笑着打趣了两句。“要说还得?是你们?年轻人，脑子就是活泛啊。”王婶子笑道。这样的推销方式他们?不但不反感，反而还觉得?挺有意思，而且赚大?发了。邹凯道：“小周同志，恐怕要让你失望了。咱这儿都是农场送菜，长期跟他们?那边合作。不过?……”他指指还在等着上锅的花馍，“难为小周同志这份心意，今天我留三十斤。”表示一下支持。“那可真是太好了，谢谢邹师傅。”周嘉妮表达完谢意，又失望地苦笑道，“我还以为咱们?有机会达成长期合作和呢。”邹凯笑着摇了摇头。即便没有农场，也有离镇子更近的马家大?队、李村大?队等，怎么也轮不到前进大?队啊。接下来谈价格问题，不同的菜不同的价格，邹凯道：“你今天带了什么菜来？”“好几种呢，都是早上现?摘的，露水还在上头挂着呢，车子就在外头停着，邹师傅您跟我出去?看看，济着你挑。”搁平时就打发学徒跟着出去?随便挑几样了，但邹凯对周嘉妮这种为了卖菜主动传授花馍技术的操作震惊且惋惜。他还想这小姑娘是不是让村里谁忽悠了？多少?有点不忍，便亲自?跟着出去?看菜。等邹凯看到摆在牛车上、装满蔬菜的筐子时，震惊之余一种莫名的舒适感油然而生——太整齐了。菜色新鲜，大?小均匀，关?键是码的整整齐齐，比农场抬过?来的那些歪瓜裂枣好太多了。没办法，他们?只是镇级国营饭店，得?等上头挑完了，才是他们?的。“小周同志，你们?前进大?队的菜都这么好啊？”当然不是，她专挑好的要啊！邹凯看看紫中透亮、顺溜溜的大?茄子，再瞧瞧旁边鲜嫩翠绿、根也特别干净的菠菜，又看看那边的韭菜、豆角、芸豆啥的，作为厨师，看的太神清气爽了。感觉哪种不留点都挺可惜。最后一挥手，道：“每种给我留十斤。”一会儿农场来的菜他往别处调一部分。每种十斤，可不止三十斤了，周嘉妮眉开?眼?笑地道：“多谢邹师傅支持我们?前进大?队。”她朝邱则铭一伸手，道，“邱同志，麻烦把本子和笔递给我，我记一下邹师傅要的菜。”

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