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唉!
要是可以空间叠加就好了,收的粮食可以叠加空间存放,她的万亩良田都可以全部种植。
现在她只能慢慢一点点的种,一点点的收。
又全部种了一波,她去鱼塘捞了两条带鱼清理干净,一条腌制一下裹上面糊油炸,一条煎一下再炖煮。
带鱼比较腥,她用白酒、姜、葱段盐腌制放置一旁备用。
取出适量面粉和淀粉3:1的量把它们混合,再一小碗蛋液,把腌制好的带鱼裹上蛋液再裹上调制好的面粉放入干净的盘子内,每一个带鱼都按照流程制作好。
起锅烧油,把裹好面糊的带鱼下锅炸,控制好灶堂火,带鱼炸至表面微微金黄捞出。
用笊篱盛出,再放入油里复炸一遍捞出控油。
锅里油用大碗盛出,留个底油把腌制好的鱼块放入用筷子不停翻个面,直到香味散出来盛出。
再放入葱姜蒜爆香,把鱼块放入轻轻翻炒,加入适量水、酱油、鸡精、耗油等盖上锅盖炖煮。
在等待过程中,她取出适量淀粉加入水搅拌均匀备用。
用石块堆砌一个简易灶台,把开好的双耳锅放上,加入水放上蒸篦,把贝贝小南瓜、地瓜晚装米饭放上蒸。
虽然用碗蒸的米饭味道一般,但方便啊!一锅可以装下她想吃的。
打开炖鱼的锅盖,刚一打开香味扑鼻,深吸了一口气,感叹道:“香。”
她就喜欢这种不放大料,保留食物本身味道。
之前在那世界天天忙的时候吃外卖,那些全是料味,还不好吃。
把火灭了,拿两个盘子分开装上。
她一次吃不了的都是分盘装,盛完把锅刷干净。
米饭还要等,她先坐在桌前吃炸的带鱼。
带鱼当时她选的都是大个的,大的肉多刺长,小的那种刺多还短吃起来麻烦。
像这种大条的一咬就是肉,刺也硬,吃到嘴里也能很快分辨出来吐掉。
一盘油炸的鱼刚吃完,那边米饭也好了。
戴着防烫手套抓着双耳锅的锅把放到地上锅托,剩余的火用水直接浇灭。
一边吃饭一边在想,不知道入夏这边有没有知了猴,那玩意看着不可爱,吃起来很香的。
特别是油炸,爆炒,吸溜~
越想越想吃,馋了(?﹃?)
饭后。
拿着箩筐去老老实实捡蛋业务,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。
每天蛋都不少,一天天的吃也吃不完,她打算把它们腌制成咸蛋。
鹅蛋腥味重平常煮、炒味道都不太好,她之前查过可以腌成五香的。
按照记忆制作,咸鸡蛋和咸鸭蛋各制作200个,五香咸鹅蛋200个。
全部封存好,她又开始制作果酒。
葡萄清洗一下,控干水分。
在控水期间,她又开始清洗朝天椒和小米椒,一部分她打算制成剁椒,一部分制成泡椒。
忙碌到晚上九点多,全部制作完成,她揉了揉腰出了空间洗漱休息。
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