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又茎方名巨胜,茎圆名胡麻。服食家当九蒸、九曝、熬、捣、饵之断谷,长生、充肌。虽易
得,世中学人犹不能恒服,而况余药耶!蒸不熟,令人发落,其性与茯苓相宜。世方用之甚
少,惟时以合汤丸尔。麻油生榨者如此,若蒸炒正可供作食及燃耳,不入药用也。(《新修》
二
果菜米谷有名无实米食部药物
上品
内容:味辛,平,有毒。主治五劳七伤,利五脏下血寒气。破积,止痹,散脓。多食令人见鬼
狂走。久服通神明,轻身。一名马勃,此麻花上勃勃者。七月七日采,良。
麻 即牡麻,牡麻则无实,今人作布及履用之。马勃,方药亦少用,术家合人参服之,
令逆知未来事。其子中人,合丸药并酿酒,大善,而是滑利性。麻根汁及煮饮之,亦主瘀血、
石
果菜米谷有名无实米食部药物
上品
内容:味甘,平,无毒。主补中益气,久服肥健不老。治中风汗出,逐水,利小便,破积血。
复血脉,乳妇产后余疾,长发,可为沐药。久服神仙。九月采。入土中者贼人。生太山川
谷。(畏牡蛎、白薇,恶茯苓。(《新修》二九○页,《大观》卷二十四,《政和》四八二
果菜米谷有名无实米食部药物
上品
内容:味甘,微温。主补虚乏,止渴,去血。
方家用饴糖,乃云胶饴,皆是湿糖如浓蜜者,建中汤多用之。其凝强及牵白者。不入药。
又胡麻亦可作糖弥甘补。今酒用曲,糖用 ,犹同是米、麦,而为中、上之异。糖当以和润
为优,酒以熏乱为劣。(《新修》二九二页,《大观》卷二十四,《政和》四八四页)
果菜米谷有名无实米食部药物
中品
内容:味甘,平,无毒。主治湿痹,筋挛,膝痛。五脏胃气结积,益气,止毒。去黑 ,润泽
皮毛。生大豆∶味甘,平。涂痈肿,煮饮汁,杀鬼毒,止痛。逐水胀,除胃中热痹,伤中,
淋露,下瘀血,散五脏结积、内寒,杀乌头毒。久服令人身重。熬屑∶味甘。主胃中热,去
肿,除痹,消谷,止腹胀。生太山平泽,九月采。(恶五参、龙胆,得前胡、乌喙、杏仁、
牡蛎良。)(《新修》二九二页,《大观》卷二十五,《政和》四八七页)
果菜米谷有名无实米食部药物
中品
内容:主下水,排痈肿脓血。味甘、酸,平、温,无毒。主寒热,热中,消渴,止泄,利小便,
吐逆,猝 ,下胀满。
大、小豆共条,犹如葱、薤义也。以大豆为 ,芽生便干之,名为黄卷,用之亦熬,服
食家所须。煮大豆,主温毒、水肿殊效。复有白大豆,不入药。小豆性逐津液,久食令人枯
燥矣。(《新修》二九三页,《大观》卷二十五,《政和》四八七页)
果菜米谷有名无实米食部药物
中品
内容:味苦,寒,无毒。主治伤寒头痛寒热,瘴气恶毒,烦躁满闷,虚劳喘吸,两脚疼冷。又
杀六畜胎子诸毒。
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