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时值正午,营陵县城内,人流如梭。
在如梭的人流中,张玄身穿长衫,一步三顿,正在街道上闲逛。
“今天吃些什么呢?烧鸡?酱鸭?还是再去吃些桂花糕?”
街边的小吃饭馆琳琅满目,张玄竟一时难以决断。
不知不觉,张玄又来到应庆楼前。门口的小二认出张玄,连忙迎上前来,
“客官,您又来了,赶紧里面坐。”
张玄看了看小二,“今天可有桂花糕?”
店小二满脸堆笑,道:“岂止桂花糕,本店新上了槐花糕,香的不行,客官不尝尝?”
“槐花糕?”张玄听后心里来了兴致。
“没错,如今正是槐花盛开之时,本店专门去山里采了上好的槐花,加上米面油糖,再撒上细盐,蒸出的槐花糕香甜可口,又带些咸味,可是吃服了营陵县城大把人。”
张玄听了,嘴里有些湿润,心想:“难不成还有小时候母亲做的那般好吃?”
自己小时候,母亲总会在槐花盛开时,拿杆子打下一些,用清水冲了,然后撒上面粉、加上细盐蒸上。开锅之时,香气扑鼻。
想到这里,馋虫已经被勾起,张玄连忙走上楼去。
“来一盘尝尝。”
“得嘞,客官楼上请。”
来到二楼,张玄选了靠窗的一个座位。店小二连忙扯过搭在肩头的抹布,象征性地往桌面上抹了两把。
“客官,您稍等,马上就来。”说完便风风火火地向楼下跑去。
张玄坐在窗前,把头探出窗外,
楼下,人流如织,叫卖声、砍价声此起彼伏,好一个满是烟火气的趣味人间!
过了一会,正在向外张望的张玄,鼻子中突然涌进一股淡淡的清香。
清甜的芬芳中又带有油脂的气息。
张玄转头一看,只见那店小二已经把一盘槐花糕摆在张玄面前,
“客官,请。”
张玄望着桌上的槐花糕,显然比以前母亲做的精致多了。
拿起筷子,伸手夹了一块,放入口中,
瞬间,槐花的香甜、油脂的丰厚和细盐的微咸,瞬间占据了张玄舌尖的味蕾。
张玄忍不住满意地点了点头。
味蕾已经被打开,张玄不再客气,三下五除二便吃了个精光。
吃完,放下筷子,望着眼前的空盘,张玄心中竟然突然涌来一股难以言说的空虚感。
虽然这里的槐花糕美味无比,但是,他还是更想念小时吃的那种。
怅然许久,张玄终于站起身来,慢慢走下一楼。
“客官,吃好了?”店小二迎上来,满脸奉承。
张玄点了点头,来到柜台前,伸手从怀中取出一些铜钱,数好了扣在柜上,随后便慢慢走出了应庆楼。
“咦?这位客官今天似乎心情不太好,”店小二凑到柜台账房前。张玄经常来此吃吃喝喝,早已与他们两人熟识了。
“难道是今日的槐花糕不好?”
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