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掌柜的很是满意,想着要是这个东西在自己的酒楼卖,一定会大火。
牛老三把豆腐摆了出来,“豆腐豆腐,炖着吃,炒着吃,拌着吃,样样美味~三文钱一块~”
“豆花两文钱一碗,滑嫩鲜香~”
不少在隔壁买包子吃的人,觉得有些干,所以买了包子的人基本都来买了豆浆,还有的喝完一杯不过瘾,又尝试了豆花。
这种新鲜东西一旦打开口碑,来吃的人是络绎不绝。
老三洗碗,妮儿收钱,豆腐现在买的人还不多,就让牛力看着。
见三人有些忙不过来,燕子把自己的摊位收了,也过来帮忙。
不出掌柜所料,这种东西果然能卖得出去,端起豆浆饮下半碗,真是每一样都让人觉得熨帖。
不再占用位置,喝完就回了自己的酒楼。
一个上午,豆浆和豆花就都卖的差不多了,妮儿没想到系统推荐的东西这么好卖,就是还有一盆豆腐没卖出去。
想着应该是这些人不知道怎么做,一块要三文,不算非常便宜,要是不好吃,这钱花的有些冤枉。
正好现在中午,妮儿想着干脆借酒楼的锅炒几个菜,把豆腐做成成品,做一个小葱拌豆腐,一个麻辣豆腐。
让大家都尝尝有多么好吃,只要尝到味道,就一定会有人买。这两道菜的菜谱还是系统送自己的赠品。
来福酒楼算得上是镇里最大的酒楼了,里面的菜品价格也稍微贵一些,所以来吃饭的人不算特别多,还有几个空着的桌子。
妮儿直接走了进去,“叔叔,我想借用下您的厨房和一些调料,把豆腐做两块出来,做出来的菜一半送给您当做报酬可以吗?”
掌柜的一听就同意了,想着豆浆和豆腐脑那么好吃,豆腐一定也不差。
带着妮儿和老三来到了后厨,“这锅和调料你们随便用。”
系统给的书里说要用一种酱,但是这里没有,不过有一个跟那种酱很类似的酱,想来做出的味道应该也会不错。
老三在妮儿的指导下很快做好了一锅麻辣豆腐。
妮儿自己则做了简单的小葱豆腐。
两种菜分成两份,一份给了掌柜的,一份带了出去,给路过的人品尝。
掌柜的和酒楼大厨一人拿着一个勺子,尝了一下菜,都觉得这真的是人间美味,要是自家酒楼能卖这两个菜,客人也会更多。
掌柜的想出去跟妮儿商量商量菜的事情,一出门,就看着被人群包围着的妮儿一家人。
豆腐马上就要卖光,便赶紧出来,喊了一声,“豆腐我都要了。”
因为只是试卖,所以做的不算多,现在只剩下了两块豆腐。
掏出了六文钱放在了老三手里。
妮儿赶紧对着人群说道,“今天豆腐卖完了,明天再来~”
收了摊结清给掌柜的租金,一家四口人被请进了酒楼包间。
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