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白茶走到雅间门口,撩开珠帘朝内看去,陆羽正在为贵客煎茶。
那位贵客,背对着门口坐在茶椅上,只留给白茶一个背影。
虽然只是一个背影,却让人感到主人的端庄大气、威严庄重。
“娘子,你回来了?”陆羽发现了白茶,连忙招呼白茶进去。
那贵客也扭头看过来。
白茶看见了贵客的脸,这是一位正值壮年的男子,他的面容刻画着时光的痕迹,虽已不复年少时的俊朗,但那份从容和尊贵仍让人不敢逼视。
高鼻、深目,显示出异族血统的融合之美。他的眼神深邃,犹如深不见底的渊海,闪烁着智慧的光芒。梳着平静柔和的燕归发型,包在平巾帻中,身着华服,腰悬玉带,足踏云履,浑身上下都散发英领之气。
“郎君万福金安。”白茶行了个万福礼。
那郎君站起来回了叉手礼:“久闻白娘子大名。”
陆羽乐淘淘,拉着白茶,向贵客介绍道:“适才在下用煎茶之法向郎君泡了蒙顶山茶,接下来,不如让我家娘子为郎君冲泡一壶茉莉龙珠茶,可好?”
“自然是好的。”
陆羽的煎茶之法包括炙茶,将茶饼放在火上烤,要求炙热均匀,内外烤透;碾茶,将炙好的茶饼碾碎;罗茶,将碾碎的茶进行筛选;煎茶,将筛选好的茶末放入开水中煎煮;酌茶,将煎好的茶汤倒入茶碗中供人饮用。
虽礼仪繁复,却充满仪式感,让观赏煎茶茶艺之人感到肃然起敬,不觉腰板子也挺了起来。
不知道这白娘子的泡茶茶艺又是如何的。
白茶被陆羽邀请展示茶艺,也不忸怩,坐到陆羽适才的位置上。
当下的李朝从传统的席地而坐逐渐转变为使用垂足坐的较高坐具,家具的设计也发生了变化。李朝人泡茶时,坐在相对较高的椅子上,使用的桌子也是相应较高的款式。
椅凳在当下已渐渐流行,几、案的高度都是以坐面为基准,因此坐具和桌的高度是相适应的。
泡茶人垂足坐着,坐姿是端正的,吃茶人同样也采取这样的坐姿。
只见白茶从茶盘中取出几颗茉莉龙珠茶来。
茉莉龙珠,每一颗都犹如珍珠般圆润,紧致的球形状茶叶缀以茉莉花瓣,恰似龙珠含香,封藏着春日的芳馨。
白茶娘子取壶,其形扁圆,口略窄,身渐宽。
倾水,先温热壶,再弃水。
投入茶珠,量适数颗。
初冲,水宜近沸,高冲而入,令茶珠翻滚,以发茶香。
茶汤初出,色如淡黄牛乳,隐约透出绿意。
次冲,水温稍降,缓缓注入,见茶珠散开,茶叶根根舒展,如牡丹花蕾待放。
三冲,细观茶色转深,呈金黄,清澈明亮。
茉莉龙珠轻置杯中,叶尖微翘,如龙戏珠。
花瓣渐开,香气四溢,满室芬芳。
茶水斟入杯中,汤色渐变,由浓而淡,最终定格在一抹淡淡的金黄,映日熠熠生辉。
白茶娘子为贵客斟了一盏茶,那贵客端杯细赏,见茶叶缓缓展开,如朵朵牡丹争艳。茶香入鼻,清雅非凡,客人目瞪口呆,久久无言,唯有赞叹不已。
“白娘子的茶艺,实乃雅致之极。茶香淡雅,如幽兰之息,沁入心脾;茶汤清透,似琼浆玉液,净澈心扉。而白娘子的手法细腻,如行云流水,恰到好处。茶叶在杯中展开,宛若牡丹初绽,美不胜收。每一道工序,无不透露着匠心独运,将品茶提升至艺术境界。此等茶艺,非同凡响,令人叹为观止,堪称茶中极致,艺中珍品。”
贵客不吝溢美之词,陆羽激动不已,比自己被褒奖了还要高兴。
陆羽心潮澎湃,眼中闪烁着激动的光芒。
而白茶娘子却只是微微躬身,谦逊地说:“贵客过誉了,此乃茶之本分。能得您赞赏,是切身的荣幸。”
贵客已经起身,准备告辞。
陆羽、白茶夫妇起身相送,这郎君走到雅间门口,又转过身来,含义深刻笑道:“香茗雅叙名不虚传,你二位要大喜临门了。”
说着,昂首阔步而去。
陆羽只觉莫名其妙:“娘子,这郎君好有意思啊!”
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