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苏长青竖起大拇指:“姐也是个讲究人!”
他又给年轻妇女装上10块卤豆干。
将东西递给她:“姐,猪头肉10块钱,猪蹄9块钱,加上卤豆干,正好20。好吃再来哈!”
苏长勇在一旁收钱。
苏长青则开始给那男子切猪头肉。
年轻妇女交了钱,笑吟吟地拎着东西走了。
苏长青把男子的20块钱猪头肉称好,又往袋里装了4个卤鸡蛋。
“小兄弟,我不用你送鸡蛋!”
男子开口道:“咱不占你这个便宜!”
“哥,是我想好了!”
苏长青仿佛下定决心,做了一个艰难至极的重大决定:“既然你们都这么喜欢我的卤味,支持我的生意,我就要对得起大家的厚爱!以后,我这满10块钱送两个卤鸡蛋的活动,就永远搞下去了!我少挣一点,让乡亲们买得实惠,吃得开心!”
说这番话的时候,他的脸上既有大义凛然,又有一丝肉痛。
“小兄弟,你这才是真讲究啊!”
男子赞叹道:“就冲你这番话,以后我肯定会多多来你这儿买东西!”
“谢谢哥!”
苏长青感激道,把袋子递过去。
男子交钱离去。
望着他渐行渐远的背影,苏长青脸上的表情缓缓变化,浮现出一丝笑容。
其实,每满10块钱送两个卤鸡蛋的活动,他一开始就打算好了。
之前每满10块钱送两个卤鸡蛋和两块卤豆干,如果现在什么都不送了,难免会引起一些顾客的抱怨。
但一直这么送,成本着实有点高。
于是,他去掉了赠品里价格相对便宜的卤豆干。
既可以稍微减少一些成本,却又不会令顾客感觉不满。
至于价格稍高的卤鸡蛋,则继续赠送。
让顾客保持一种“占了便宜”的心态,还会觉得他做生意厚道、实在。
如此便可以保持他的卤味摊在顾客心中的良好形象和优质口碑!
随着太阳渐渐升高,卤味摊前的顾客逐渐增多,变得热闹起来。
“小老板,给我称10块钱的猪头肉!”
“我要1斤猪头肉,和2块钱卤豆干!”
“还有猪蹄吗?我要两个,再要点鸡爪,凑20块钱的!”
“这鸡腿怎么卖的?给我来几个!”
“鸡腿?小兄弟,你这里还上新品了啊?那我得尝尝!”
“王婶,你也来买卤味?”
“是啊,上次没舍得多买,就买了5块钱的,结果死老头子嫌我抠门,说这么好吃的东西,也不知道多买点!今天我打算买30块钱的,给两个儿子家里也都送点!”
“我也要多买点,这小伙子的猪头肉做得可真不赖,吃了还想吃,满满一盘肉,不知不觉就吃光了!”
“你们都买这么多?这卤味有那么好吃吗?”
“你闻这香味,就知道好不好吃了!前段时间我县城里的亲戚来我家,带来一块酱肉,10块钱一斤,比这贵不说,味道还不如这!”
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