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墨涵予忙完就下楼,直接躺在简单旁边的沙发上,抢过她手里的奶茶喝了起来。
“还是村里舒服。”简单躺着躺着都要睡着了。
“那是。”墨涵予很认同。
简单伸过手,让墨涵予给她奶茶,墨涵予当作没看到,继续喝着。
简单起身,压在墨涵予身上,双手抓住奶茶喝起来。
两个人就这样的姿势分享完一杯奶茶。
奶茶喝完,简单还是一样趴在墨涵予身上不起来,墨涵予一只手搂着她的腰,一只手垫着自己的头,两人就这样安静的躺着。
享受着这静谧的时光。
两人舒服得躺了好一会,该起来煮午餐了。
他们回来,三叔公是一定会回来吃饭的,他们不在家,三叔公就去村长叔家吃饭,因为墨涵予他们不在家,黄婶子的厨艺算是村里最好那个了。
“中午吃什么?”墨涵予问道。
“看看冰箱有什么。”简单跟着墨涵予后面进入厨房。
墨涵予和简单不在家,村里分的一些食物,三叔公会放进冰箱里。
但三叔公也不是什么都要,他只要好吃的。
三叔公就是个好吃鬼。
每次墨涵予和简单回来,他总是要两人多做点好吃的东西给他。
好像简单他们俩不在家,别人虐待他,不给他饭吃那样。
也不想想人家黄婶子的厨艺是相当不错的,只是他嘴巴挑。
“新鲜海鱼,清蒸吧,原汁原味。”简单看到了冰箱里的海鱼了,选了一条鲈鱼。
“这么多肉?”简单又继续翻看着冰箱,看到了好多肉。
“嗯,前几天村长叔叫人杀猪宰牛了。”
因为通知在外的村民回来,村长就提前杀猪宰牛,让回来的人吃上自己村里养的肉。
“那中午整个话梅排骨,小炒牛肉,清蒸鲈鱼,再炒个青菜?”简单很快就安排好今天中午的饭菜。
“行。”
两人开始分工合作,墨涵予开始切肉,杀鱼,腌制,切各种配菜。
简单去后院摘菜,拔葱,然后回来清洗干净。
一切准备好后,就开始烹饪了。
一般自己村养的肉,都是不用焯水的,简单开始烧锅热油下姜片炒香然后放排骨,把排骨煎到两面金黄。
再倒点料酒,放适量生抽,老抽,十颗话梅,翻炒均匀后。
简单把排骨倒进高压锅里,倒一瓶雪碧,上汽十分钟,再倒进炒锅里收汁,撒上芝麻就可以出锅了。
如果时间允许的话,简单是不会用高压锅的,而是用砂锅放在炉子上用柴火小火慢慢炖这排骨,这样炖出来的排骨有锅气,更入味更香。
简单热油将墨涵予腌制好的的牛肉大火爆炒至变色,快速盛出备用。
重新热油放葱姜蒜,泡椒,青红椒炒香,再下牛肉翻炒,再放点生抽和适量的盐,最后放点香菜翻炒均匀就可以出锅了。
墨涵予负责清蒸鲈鱼,他把腌制好的鲈鱼摆放在盘子里,等锅里的水开后,把鱼放入锅里,大火蒸个8分钟。
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