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第二十章 窦记肉铺（第1页）

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说话的是位三十出头的大叔，肥头大耳，一看就知道是老板级的人物，估计是窦掌柜本人，在他旁边坐着，头上插了根金簪的妇人，也是富态得很，店里就他们两人，应是一对夫妻，这妇人却是老板娘了，窦掌柜正微微笑意的对着二妞，瞧着像尊弥勒。

“掌柜的，你们店里卖兔肉吗。”

“兔肉有啊，要多少？”窦掌柜以为二妞是要买肉，走至放兔肉的案板前，抓起刀准备按她的要求砍下一块。

“你先别忙，我不是来买肉的。”二妞怕他真给她来上一块，她兜里的钱可不是用来买肉的。

“那小姑娘进店里来做什么，我们这可只有肉卖，没有姑娘家戴的头花呢”，听到二妞的话，窦掌柜到也没生气，走回柜台前，玩笑着说道，那个妇人也开始将视线投向二妞。

二妞把篮子吃力的提到柜台上，掀开上边盖着的布，道“掌柜的，我不喜欢戴头花，这有些野兔肉，进来看看你们店里要不。”

“呵呵！”这次笑出声的是老板娘，“小丫头，我们这也是卖东西的地方，你咋把东西提这来了。”

“婶子，我知道，你家窦记肉铺的名声大着哩，可是你家卖的肉也是买来的不是。”

这回妇人只是笑笑没有接话，小姑娘说的也没错，还真不是自家养的，都是丈夫或伙计到村户人家那去收回来再转卖，只是还从未有人直接提了东西上店里来的。

窦掌柜探过头，往二妞掀开的篮子里瞅了瞅。

送货的伙计这几日回来跟他说，好几家主顾想要点野味，偏偏负责收货的另一个伙计家里出了事，放了他半个月的假还得五天才能回来。

这些天都是他亲自出门收货，也就是到附近的这几个村子，收些家养的家禽牲口什么的，想收到野物就得去偏远些的村才行，那些地方比较穷，大雪天也有人出门打猎，只是现在大雪封路，他独自一人不好驱车走那么远。

断货好几天了，这些有钱的老爷太太嘴最是刁钻不过，家养的和野生的一吃就知道，自是不能拿家兔充野兔反砸了招牌，又怕老这么拖着把老主顾给撵别人家去了，正着急上火呢。

他光用眼睛瞅，就知道篮子里兔肉的确是野生，而且看肉的成色，应该是成了年的野兔，这样的肉质比较好，收下来倒是能解点燃眉之急，只是就三只还不够董老爷一家要的数。

“小姑娘，你说得没错，我这卖的东西确是别处收回来的，收别人家的是收，收你家的也是收，那你跟我说说，想怎么个卖法。”

二妞听他说完，就知道这事已有七成成算，接下来就要看价钱上能否谈拢，她打听过新鲜野兔的价格，心里有些底子，只是还得要对方先开口比较好谈，这点技巧她还是明白的。

“掌柜的，我这篮子里的野兔肉都是成了年的，你是行家一看就明白了，平时给别人什么价依样给我就成。”

“那好吧，我上村里收的都是十文一斤，给你也按这个价。”

比自己拿出零卖要少几文，张叔说过有人收货的话也差不多是这个价，到也不是个奸商。

二妞心里很无奈，猪肉二十好几文钱才能买到一斤，野兔肉还不到猪肉价的一半，不是这个时代的人不识货，是这些野物只要花点时间靠些技能就能捉住，自是比不了用粮食喂养出来的鸡鸭猪羊成本大，除非是熊虎类的珍禽异兽能卖出天价来，野兔之类的平常野物价贱的很，好在野兔比家兔的价格贵些，她也没那么愤愤不平。

见他只是看了一眼就决定收，该是需要这东西才是。

“掌柜的，城外的雪能过人膝盖了，还外出打猎的人可不多，这价自是不能比着从前，再则，不说掌柜的能不能收到货，单是要走村串户的就是个吃力活，大冷的天我都给送到店里来了，还不得给添几个跑腿钱，要是掌柜的觉着好卖，我家里还有呢，都是新鲜兔肉。”

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