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几个厨子闻着这香气两只眼睛直勾勾盯着罂粟的锅里,一个二个全都傻了眼,这是什么做法?怎么这般香?
虽然方才几人的眼睛都一直看着罂粟这边,可是罂粟的动作太快,他们根本就没有看清,单是那个将鱼削成大小薄厚一样的法子他们就没有看清。
听闻灶房里的动静,掌柜从前厅走了过来,恰逢罂粟出锅,瞧着色彩鲜艳,香气诱人的这道菜,掌柜不禁出声问道:“可有人认识小娘子做的这道菜?”
几个厨子支支吾吾半天没有说出话来,一个厨子脸红的向罂粟问道:“小娘子,这是什么菜?”
“水煮鱼片。”罂粟将菜端到几人跟前:“掌柜和几位可以尝尝味道。”
一个厨子给掌柜递了一双筷子,那掌柜率先动筷夹了一块鱼片,放进了口中,眼睛蓦地一亮,又夹了一口,放进了嘴里,咀嚼完才道:“麻辣可口,香嫩鲜滑。”
几个厨子见掌柜有这般高的评价,都迫不及待的动了筷子,一人夹了一口,吃进嘴里,几人全都瞪大了眼睛。
“好吃。”一个厨子中肯的道。
另一个厨子看了罂粟一眼,才道:“口感清爽,食后有回甘之感!”
另一个厨子已经忍不住问道:“小娘子方才的刀功是跟谁学的?师承何人?”
罂粟浅浅一笑,“熟能生巧罢了,并未特意跟谁学过。”
刀功?呵呵,她可不会什么刀功,不过是为了杀人练出来的!若不是为了震慑几人,好给这道水煮鱼片造势,她才不会这么显摆呢!
那掌柜立即决定将罂粟做出的这盆水煮鱼片送到前面给客人尝尝,结果引起强烈反响,九成客人都很喜欢这道菜,甚至有些不能吃辣的客人,尝了之后也很叫好。
“小娘子,喝茶!”掌柜将桌子上的茶杯放在了罂粟面前,此时两人已经坐在了酒楼的雅间里,掌柜的态度与先前一下子变得不同起来。
“小娘子觉得这道菜多少钱合适?”掌柜笑眯眯的问道。
罂粟端起茶杯,喝了两口水,忽然间想起什么事,一把放下茶杯:“哎呀,我的鱼……”说完忙要站起身来。
掌柜忙拦住,笑着道:“小娘子的鱼我全都买下来,咱们还是谈谈这水煮鱼片的价钱吧!”
罂粟放下手中的茶杯,坐在椅子上,一脸闲适的道:“那怎么好意思?”
掌柜忙道:“没什么不好意思的,正巧厨房那里也要用。”心里却想,小娘子您这表情可没有表现出丝毫的不好意思啊!
罂粟笑着点了点头,“好吧!既然掌柜这么捧场,礼尚往来,我也不能太不地道,这道菜收您十两银子,这钱我可一分也没有跟你多要,光我那片鱼的法子就得值个十两,我再附送了你一个让鱼不腥的方法,怎么说您都是赚了,再说这水煮鱼片我再也不会卖给任何人,只有您一家!”
她一赶气,将掌柜要说的话全都给堵了回去。
掌柜原本还想跟罂粟讲讲价钱,可这会被罂粟说的也觉得自个占了大便宜,一想到这菜是独一份,以后说不定能成为店里的招牌菜,再说那去腥的法子当真有用的话,可是有大好处的,就笑眯眯的点了点头。
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